Кубышка желтая

Летом на поверхности многих водоемов появляются изысканные цветы. Это кувшинка белоснежная, которую иногда называют водяной лилией, и более распространенная кубышка желтая. Обе они принадлежат к семейству с поэтическим названием «нимфейные».

Количество тычинок в цветке желтой кубышки может быть самым разным.
Количество тычинок в цветке желтой кубышки может быть самым разным.

В сказаниях европейских народов кувшинку и кубышку связывают с водяными нимфами и русалками. Эти смертоносные красавицы утягивали на дно всякого, кто рискнул посягнуть на прекрасные озерные цветы. Созревающие плоды нимфейных напоминают кувшин или кубышку (крынку), за что они и получили свое народное, а позднее и научное название.

ДРЕВНЕЙШИЕ ИЗ ЦВЕТКОВЫХ

Кубышка желтая, как и другие нимфейные, - одно из самых древних цветковых растений на нашей планете. Ботаники относят их к так называемым базальным двудольным. Они сохранили много примитивных признаков, свойственных древнейшим покрытосеменным. Например, число лепестков, тычинок и пестиков в их цветке может быть практически любым, в то время как у большинства других семейств оно строго определено. Более того, у кувшинок и кубышек нет четкой границы между лепестками и тычинками. Если «разобрать» такой цветок на части и разложить их в порядке следования от периферии к центру, то можно увидеть постепенный переход одних органов в другие.

ПОД ВОДОЙ И НА ПОВЕРХНОСТИ

Кубышка желтая обитает сразу в трех средах: почве, воде и воздухе. Ее длинные и толстые (3-7 см) корневища, подобно якорям, прочно закрепляют растение в илистом грунте на дне водоемов. Они довольно чувствительны к температуре и не выносят промораживания. Чтобы уберечься от холода, кубышка стремится расти на максимально возможной глубине. Цветонос и трехгранные черешки листьев находятся в воде. Чем глубже водоем, тем длиннее цветонос и черешки, ведь им надо обязательно дотянуться до поверхности. Большие, диаметром 20-25 см, кожистые округлые листья плавают на поверхности. У большинства наземных цветковых растений устьица (клетки, регулирующие испарение воды и газообмен с окружающей средой) расположены на нижней поверхности листа. У нимфейных же эта сторона погружена в воду, поэтому устьица расположены наверху.

Иногда уровень воды из-за обильных осадков поднимается слишком высоко, и растения не сразу могут вынести листья на поверхность. На этот случай у нимфейных предусмотрен особый план действий. На их корневищах вырастают мягкие полупрозрачные подводные листья. По форме и своему строению они сильно отличаются от тех, что плавают на поверхности. Это явление получило научное название «гетерофилия».

Крупные, диаметром б см, ярко-желтые шарообразные цветы кубышки - обитатели воздушной среды, они всегда чуть приподняты над водой.

В тихих заводях с илистым дном кубышка желтая образует обширные заросли.
В тихих заводях с илистым дном кубышка желтая образует обширные заросли.

ЗОЛОТИСТЫЙ ЦВЕТОК

Кубышка зацветает в конце мая и цветет все лето, иногда даже до конца сентября. Цветок состоит из 5-6 лепестков, довольно крупного высокого пестика и густого кольца из множества мохнатых тычинок. Однако то, что мы обычно считаем лепестками кубышки, на самом деле чашелистики, удачно «замаскированные» под лепестки благодаря желтой окраске внутренней части. Такое иногда встречается в мире растений. Но и настоящие лепестки у кубышки тоже есть. Чтобы их разглядеть, нужно специально присматриваться: настолько они тонкие. Они на треть короче чашелистиков, но их больше - 15-20, они окружают чашечку цветка и привлекают опылителей (мух и жуков) своим ароматом, слегка напоминающим запах алкоголя. Медовые ямки, которые чаще бывают на цветоложе, у кубышки расположены на внешних сторонах лепестков. Один цветок выделяет за сутки 3-5 мг нектара и цветет 6-7 дней.

КУБЫШКА В ЖИЗНИ ЖИВОТНЫХ

Сочные ягодообразные зеленые плоды созревают с июля по сентябрь. Семена снабжены воздухоносным мешком, на котором отправляются в плавание с надеждой основать плантацию вдали от родных зарослей. Кроме того, семена покрыты липкой слизью и, незаметно приклеившись к лапкам птиц, перелетают с ними в другие водоемы. Водоплавающие птицы, поедая плоды кубышки, и сами сыты, и способствуют распространению растения. Оставшиеся корневища не только зимуют и весной пускают новые побеги, но и разветвляются, захватывая все большие территории.

Кубышка подавляет развитие сине-зеленых водорослей, и вода в ее водоемах не цветет, что очень помогает водным жителям. Сеть корневищ кубышки желтой - прекрасное место для нереста. Лес черешков и цветоносов - убежище и столовая для мелких рыб: плотвы, линя, красноперки. На охоту за ними к зарослям плывут окуни и щуки. Корневищами и листьями кубышки кормятся бобры, выдры и водяные крысы. Лоси, найдя такой водоем, заходят в воду и долго лакомятся сочными корневищами.

КУБЫШКА В МЕДИЦИНЕ

В народной медицине кубышку желтую применяют при болезнях желудочно-кишечного тракта, нарушении обмена веществ, лихорадке, кожных и онкологических заболеваниях, а также в качестве общеукрепляющего средства. Ее листья и корневища используют для приготовления ванн и припарок, чтобы избавиться от ревматизма и подагры. Измельченные свежие листья кубышки прикладывают к больным местам для уменьшения воспалительных процессов. Однако врачи не советуют самостоятельно лечиться этим растением, так как кубышка ядовита.

В официальной медицине в качестве лекарственного сырья используют лишь корневища. Они содержат ценные алкалоиды, которые используются для приготовления препарата лютенурин. Его применяют в гинекологической практике для борьбы с некоторыми заболеваниями и как противозачаточное средство.

Корневища кубышки входят в состав микстуры М. Н. Здренко, которую используют для лечения ряда желудочно-кишечных заболеваний.

ВАЖНО ЗНАТЬ

Кубышка желтая растет в озерах, старицах, речных заводях и других водоемах со стоячей или медленно текущей водой и образует целые заросли. Она любит открытое солнце и хорошо прогретую воду, но соглашается цвести и в полутени. Если лето выдалось сухое и водоем обмелел, то кубышка может расти и на топком берегу. Она распространена по всей территории России, кроме Крайнего Севера.

КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

Царство: растения. Отдел: покрытосеменные. Класс: двудольные. Порядок: кувшинкоцветные. Семейство: кувшинковые. Род: кубышка. Вид: кубышка желтая. Латинское название: Nuphar lutea. Размер: до 2-3 м. Жизненная форма: травянистый многолетник. Продолжительность жизни кубышки: более 100 лет.