Грибы спасут человечество

Вместо ткани

Вы зацепились за гвоздь и порвали свою любимую куртку. Что делать? Зашить? Выбросить и купить новую? Нет, просто продолжить свой путь дальше. Через некоторое время дыра в ткани безо всякого вашего вмешательства исчезнет, оставив едва заметный след.

Но что там куртка или пальто. Гораздо интереснее, что то же самое может происходить с любым материалом: обивкой сидений автомобилей, чехлами и надувными лодками. Новый материал может с успехом заменить даже натуральную кожу. И в первом и во втором случае на помощь нам приходят... грибы.

Британские исследователи выяснили, что грибной мицелий (подземное, спрятайное от наших глаз тело грибов) способен восстанавливаться. Правда, пока лишь при условии, что он будет находиться в тех условия, в которых был выращен. Материал, полученный на основе грибного мицелия, затягивает образованные в нем отверстия в течение двух суток, причем по прочности новые ткани не уступают старым.

Пожиратели мусора

Все наслышаны о проблемах с мусором. Наша планета очень быстро и неотвратимо превращается в огромную мусорную свалку с огромным количеством пластика, большую часть которого составляет полипропилен - тот, из которого изготавливаются бутылки, крышки для бутылок, посуда и контейнеры для еды. Девать его откровенно некуда, а заводы по переработке просто не справляются. Что еще хуже, большая часть бутылок и одноразовой посуды уносится в океан и оседает на дне.

И снова на помощь приходят грибы. Правда, уже не те грибы, что мы собираем в лесу, но их дальние родственники. Исследователи из университета Сиднея обнаружили, что микроскопические грибки видов Aspergillus terreus и Engyodontium album с удовольствием пожирают пластик - полипропилен, полиэтилен и даже изделия с алюминиевым покрытием и добавлением пластика. Правда, процесс идет довольно медленно. Одна треть предоставленных грибам «блюд» из пластика была уничтожена за три месяца. Но ученые считают, что процесс можно ускорить, и тогда грибки станут основными сотрудниками мусорных полигонов.

Таблетки из лисичек

А японцы так и вовсе лечатся грибами. Поклонники фунготерапии утверждают, что в грибах содержится множество полезных веществ, и главное - это правильно их использовать. Взять, например, лисички. Всем известно, что они никогда не бывают червивыми, а почему? Потому что содержат в себе хино-маннозу - препарат, успешно уничтожающий паразитических червей. А потому считается, что экстракт, полученный из лисичек, является отличным средством против глистов.

Грибы могут нас одевать, грибы способны нас лечить и грибы готовы избавить нас от нашего же мусора. Возможно, что с грибами наше будущее связано гораздо больше, чем может показаться.