Берш

Берш очень похож на обычного судака, но он меньше по размеру, а отсутствие клыков делает его пасть менее хищной.

Эта рыба настолько похожа на судака, что некоторые рыболовы не различают эти два вида, а ведь достаточно заглянуть ей впасть,Эта рыба настолько похожа на судака, что некоторые рыболовы не различают эти два вида, а ведь достаточно заглянуть ей впасть,

Волжский судак, или берш (Sander volgensis), - представитель семейства окуневых. На многих континентах рыболовы ловят разные подвиды окуня - большеротого окуня, черного окуня, солнечного окуня, лаврака и обыкновенного речного окуня. Менее многочисленные судаки представлены пятью главными подвидами, три из которых - судак, берш и морской судак - обитают в Европе, а два - канадский судак и светлоперый судак (Sander vitreus) - за ее пределами, в Северной Америке. Чаще всего берш встречается в бассейне Черного моря, откуда по рекам мигрирует в верховья Дуная, и замечен также в его устье. Существует многочисленная популяция берша и в венгерском озере Балатон.


Берш обитает в пресных водоемах бассейна Волги (от низовьев до оз. Белое), Урала (вверх до Чапаевска), изредка попадается в Тереке, Сулаке и Самуре, но отсутствует в Куре. В бассейне Черного моря волжский судак водится в Доне (до верховьев), широко распространен во всех равнинных водоемах бассейна Кубани, от лимана до водохранилищ, которые активно заселяет, и малых рек.


Берш - довольно редкая рыба и похож на судака повадками. Берш занимает те же позиции, что и судак, и атакует аналогичные приманки. Он делает это интенсивно круглый год. Поэтому стоит изучить биологию берша, чтобы научиться отличать его от судака.


БИОЛОГИЯ ВОЛЖСКОГО СУДАКА

Волжский судак, или берш, встречается в северной части бассейнов Черного (в основном Дунай), Азовского (в основном Дон), а также Каспийского (Волга и Урал) морей.

 

ТЕЛО
Спина берша серо-зеленоватого или серо-свинцового цвета, брюхо серебристо-белое. Формой тела он напоминает судака.
ГОЛОВА И ПАСТЬ
Рот конечного положения, широкий. Верхняя челюсть доходит лишь до вертикали середины глаза.
ПЛАВНИКИ
У берша два спинных плавника Первый - высокий, с 10-14 твердыми лучами. Второй ниже и длиннее, с 1-2 твердыми лучами и с 20-22 мягкими. Спинные плавники серые с черными пятнами.
ГЛАЗА
Глаза у волжского судака довольно большие, с ха­рактерным также для су­дака отблеском.

 

Тело берша более удлиненное, чем тело судака. Весит он до 1,5 кг, вырастает в длину до 40 см, в то время как судак может весить более 10 кг и вырастает до 100 см. В среднем длина берша 30 см, вес 300 г. Верхняя сторона головы, щечки и жаберные крышки покрыты чешуей, на жаберной крышке небольшой шип. Твердые лучи имеются в спинном, а также в парных и анальных плавниках. Вдоль боковой линии насчитывается от 70 до 73 чешуек.


Берш, в отличие от обыкновенного судака, жирует в течение всего года, но интенсивнее всего осенью. Юные берши питаются донными организмами, крупные особи не брезгуют и белой рыбой: плотвой, уклейкой, даже небольшими лещами. Взрослые особи предпочитают небольших окуней и ершей. Нерестится волжский судак в апреле и мае, когда вода прогревается до 12-15 °С. Эта рыба достигает половой зрелости в возрасте 3-4 лет. Она откладывает клейкую икру на мелководье между стеблями растений.

 

Основные внешние признаки, отличающие берша от судака: отсутствие так называемых «собачьих» клыков; более короткая челюсть, доходящая только до глаза; меньшее количество поперечных темных полос: 5-7 у берша и 8-12 у судака.


МИР ВОЛЖСКОГО СУДАКА

Рыболовы должны внимательно присмотреться похожей на судака рыбе, чтобы понять, берш перед ними или судак.


Берш - очень вкусная рыба, но в Европе ее ловят редко. Он довольно часто встречается в озере Балатон наряду с карпами, толстолобиком, чехонью и судаком обыкновенным. Здесь берша, волжского судака, называют Volga-ikepech. У берша в Балатоне более интенсивная окраска, чем у судака. В основном берш обитает на открытой воде, летом подплывает к берегу. В это время года рыбаки ловят его как с лодок, так и с берега. Минимальный допустимый для вылова размер этой рыбы составляет 20 см, считая от конца пасти до основания хвоста.


Дневной лимит на вылов берша в Балатоне -3 кг. Берша ловят на те же приманки, что и судака, но меньшего размера.


Волжский судак предпочитает теплые, спокойные воды с твердым дном. Он также встречается в соленых водах, вблизи устьев рек или в приморских заливах, где пищи больше, чем в реках, и где берши живут постоянно.


В бассейне Черного моря волжский судак очень ценится из-за прекрасного вкуса и пользуется большим спросом на рынке. В бассейне Дуная живут еще две рыбы семейства окуневых, напоминающие судака и берша, -чоп обыкновенный и чоп малый. У них более стройное тело и явно удлиненное основание хвоста. Поэтому рыболовы, ловящие в Дунае, должны внимательно присмотреться к похожей на судака рыбе, чтобы понять, кто перед ними: берш, чоп или судак.


ГДЕ СТОИТ ВОЛЖСКИЙ СУДАК?

Его можно встретить как в реках;старицах, озерах, так и в искусственных пресноводных и соленых заливах. Берш обитает примерно в тех же местах, что и судак.


РОВНЫЙ УЧАСТОК

Весной берши в поисках подходящего места для нереста заплывают на мелководье. Здесь на илистом дне они находят типичные места для нереста.


БЕРЕГОВАЯ ОТСЫПКА

Берши охотятся на мелких окуней и ершей, которые целыми стаями плавают у самого каменистого берега. Мелкие берши охотятся у поверхности на уклеек, более крупные особи кормятся чуть глубже.


ЗАВИХРЕНИЕ

Подобно судакам, жерехам и голавлям, берши любят охотиться со стороны наплыва и сплыва в образующемся водовороте.


СКЛОН

Типичная позиция берша, живущего в озере, - это склон горки или край плоского участка на дне. Берш охотится здесь на белую рыбу.


ПОДВОДНАЯ КОСА

Здесь можно встретить крупного берша, охотящегося у кромки косы, рядом с основным течением.


ТОЛЩА ВОДЫ

Толща воды в озере или приморском заливе. В больших озерах, таких как Балатон, или в приморских заливах, берши целыми стаями охотятся на глубине за косяками мелкой рыбы.


ОСНОВНОЕ ТЕЧЕНИЕ

Берши любят держаться в течении, они отлично плавают, но могут также отдыхать, прижавшись ко дну.


ОСТАТКИ СООРУЖЕНИЙ, КОРЯГИ

В водохранилищах на дне находится много развалин и корней деревьев. Среди них берш может отлично прятаться и охотиться, нападая из засады на проплывающие стайки мелких рыбешек.



279
  • Нравится
  • 0

Интересно почитать


Корюшка
Корюшка вкусна и сама по себе в жареном виде, но кроме того, она является прекрасной приманкой для ловли хищников на живца....
Менек
Менек сопротивляется не так отчаянно, как лосось, сайда, треска или палтус, но очень вкусна, и ее охотно ловят вдоль побережья Норвегии....
Ерш
Ерш - небольшая хищная рыба, предпочитающая глубокие места. Часто ерш встречается рядом с лещами, атакуя на глубине в несколько метров мясную...
Солнечный окунь
Тридцатисантиметровые солнечные окуни являются приловом спиннингистов во время ловли большеротых окуней на Северо-Американском континенте. В России...
Басс или Большеротый окунь
Американские спиннингисты считают басса родственником нашего окуня - типичным объектом спортивной ловли....
Судак обыкновенный
Несмотря на грозный внешний вид, напоминающий доспехи древнеримского легионера: мощный костяной шлем на голове, толстая кольчуга чешуи и торчащие...


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Все Чудеса Мира
Категории Чудес
Просто Интересно
Любопытные сведения

В Южной Америке живет весьма необычная лягушка. Во взрослом состоянии длина ее тела не превышает 7 см, а головастики этой лягушки достигают в длину 25 см (!), то есть дети в три раза превосходят по размерам своих родителей. Самое удивительное то, что после метаморфоза из такого гигантского головастика получается всего лишь маленький лягушонок. За эту особенность лягушка получила название парадоксальная.


Самые популярные статьи
Что больше читают