Индия

Кутб-Минар (Башня Победы) — относится к самым замечательным сооружениям древней Индии.

Общие сведения

Официальное название — Респу́блика И́ндия. Государство расположено в Южной Азии. Площадь составляет 3 287 590 км2. Численность населения — 1 210 193 422 чел. (на 2011 год). Государственный язык — хинди. Столица — г. Нью-Дели. Денежная единица — индийская рупия.

Государство на востоке граничит с Бангладеш (длина границы (4 053 км) и Мьянмой (1 463 км), на севере — с Китаем (3 380 км), Непалом (1 690 км) и Бутаном (605 км), на западе — с Пакистаном (2 912 км). На юге страна омывается Индийским океаном и Палкским проливом, который отделяет ее от острова Шри-Ланка, на западе — водами Аравийского моря, на востоке — Бенгальским заливом.

Обширная территория страны определяет различия климатических зон. В течение года выделяются три сезона: сухой прохладный (ноябрь-февраль), сухой жаркий (март-май), влажный жаркий (июнь-октябрь). В подавляющей части Индии зимние месяцы практически сухие, только на северо-западе в связи с циклонами зимние осадки бывают даже обильнее летних. Начиная с марта температура быстро растет, достигая максимума к концу мая (в некоторых районах — до +40°С). В июне начинается сезон дождей: резко падает температура, влажность воздуха повышается до 95% и более. В сентябре муссон уходит, устанавливается ровная температура +25+27°С. В некоторых районах уход циклона сопровождается ураганами, почти тайфунами (скорость ветра до 100, км/ч).

 

История

Считается, что человеческая исто­рия Индии началась 700 000 лет назад, когда сюда пришли люди камен­ного века. Расцвет культур, оставивших нам великие памятники, начался при­мерно 5000 лет назад. Войскам Алек­сандра Македонского (326 г. до н. э.) не удалось покорить Индию вели­кий полководец был вынужден повер­нуть назад. Империи, развивавшиеся на территории полуострова Индо­стан, возвышались и гибли, оставляя человечеству свои открытия. Даже «арабские» цифры на самом деле к нам пришли из Индии. Как и эпос «Махабхарата», шахматы, пластиче­ская хирургия, специи и многое дру­гое. Сегодня правительство Индии старается сохранять памятники исто­рии. А их здесь великое множество целые города с храмовыми комплек­сами и дворцами, украшенными потрясающей резьбой.

С начала XVIII до середины XX в. Индия была постепенно колонизована англичанами. Она называлась «жемчу­жиной короны» Британской империи и приносила своей метрополии огромные доходы. Считалось, что службой в этой колонии можно соста­вить состояние, и в Индию ехали сотни тысяч молодых англичан ради карье­ры и богатства. Многочисленные вос­стания коренного населения жестоко подавлялись.

В 1915 г. политический деятель и философ Махатма Ганди возглавил индийское национально-освободи­тельное движение. Ганди, которого индийцы назвали «Махатма», что оз­начает на санскрите «великая душа», боролся за независимость Индии, призывая к ненасильственному на­родному движению. Эта особенность сделала его одним из самых ярких лидеров мировой истории.

Территории Британской Индии по­лучили независимость в 1947 г. Но начались кровавые столкновения между индусами, сикхами и мусуль­манами, в которых погибло более 500 000 человек. Были созданы му­сульманские государства Пакис­тан и Бангладеш, миллионам людей пришлось переселиться поближе к единоверцам. Но внутренние кон­фликты между индусами, сикхами и мусульманами продолжаются в Ин­дии до сих пор.

Несмотря на это, экономика Индии последние два десятилетия показывает постоянный рост. Индия превратилась в серьезного экспортера программного обеспечения, фармацевтической про­дукции, финансовых и технологических услуг. Традиционные объекты экспор­та — текстиль и ювелирные изделия. Благодаря большому количеству англо­говорящих высококвалифицированных специалистов Индия стала одним из цен­тров «медицинского туризма».

 

Достопримечательности Индии

Индия, седьмая по величине страна мира, простирающаяся от высоких Гималаев до топиков Кералы, от священного Ганга до песков пустыни Тар. Население страны превышает миллиард жителей, разделено на более чем 2000 этнических групп и говорит на более чем 200 различных языках. Среди достопримечательностей Индии огромное количество памятников архитектуры, чудес природы и почти бесконечное разнообразие культур. Древние руины захватывающие дух религиозные святыни, экзотические города и удивительные природные ландшафты — всё это внушает некий трепет и одновременно очаровывает путешественника.

Агра — город на берегу реки Ямуна, штат Уттар Прадеш. Упоминание о нем встречается в эпосе Махабхарата, там город назывался Аграбана. Птолемей, известный греческий географ II век н.э. обозначил его на карте мира как Агра.

Город приобрел известность как столица империи Моголов с 1526 по 1658 гг., но и по сей день он остается главной туристической достопримечательностью из-за большого количества потрясающих по красоте строений времен империи, самые известные их которых — Тадж Махал, форт Агры и Фатехпур Сикри. Все они включены в список мирового наследия Юнеско.

Бангалор — английское название для города Бангалуру, так это звучит на местном языке Канада. Считается, что название Бангалуру произошло от словосочетания «Бендакаалуру» со значением «город печеных бобов», поскольку цвет местной почвы напоминает цвет запеченных бобов. В течение первых столетий после эры Христа в южной части современного штата Карнатака здесь процветало религиозное учение джайнизм. Будучи частью королевства Виджаянагар, город был основан Кемпой Гаудой в 1537 г. Позднее городом управлял Типпу и другие майсурские цари и британские правители. Для британцев город представлял собой главную военную базу.

Сегодня обширные пространства города контролируются индийскими оборонными военными силами, сюда не допускаются посетители и общественность. После провозглашения независимости индийское правительство начало развивать важные отрасли промышленности: оборонную, телекоммуникационную, воздухоплавательную, поскольку город находится далеко от прибрежной зоны и, следовательно, защищен от возможных атак неприятеля. В начале 1980-х по государственной программе начала развиваться электроника, а уже к 1990 город стал центром производства программного обеспечения.

Гоа, бывшая португальская колония, является одним из самых умиротворенных мест Индии. В 70-х, когда в Индии было полно хиппи, прибывших из Европы и Америки, в Гоа их было больше, чем где-либо в другом месте. Большинство хиппи покинуло эти места, но путешественники продолжают приезжать сюда.

Возможно, самой главной достопримечательностью здесь являются пляжи. Они как раз такие, какими должны быть настоящие пляжи: белый песок, пальмовые деревья по кромке песка. Можно часами наблюдать, как забрасывают свои сети рыбаки. Однако, Вам следует быть готовым к тому, что пляжные торговцы попытаются продать вам все что угодно, начиная от свежих фруктов и заканчивая Раджастанскими браслетами.

 

Индийская Кухня

Знакомство с индийской кухней — самый настоящий шок, даже для не склонных удивляться людей. Шока будет два. Первый — визуальный: вы никогда не поверите, что такую гору еды в состоянии съесть один человек — вы. Второй — вкусовой. Вам покажется, что в этой горе съестного — острого, горячего чилийского перца ну никак не меньше килограмма. А еще карри, горчица, кориандр, черный перец, корица, чеснок, кардамон, паприка и множество не поддающихся определению трав и порошков.

Основными ингредиентами блюд индийской кухни являются пшеница, рис и бобовые. Разнообразные лепёшки из пшеничной, ячменной, просяной, рисовой муки — чапати, пури, роти, доса и др. — дополняют индийскую трапезу. Имеющие различную форму и вкус, они легко и быстро готовятся. Большинство людей в Индии едят рис, как минимум, один раз в день. Бесчисленное множество способов его приготовления отличает индийскую кухню от любой другой кухни мира. Из риса с овощами и пряностями готовят сытное пулао (плов). А сваренный в молоке с сахаром и сладкими специями, рис превращается в изысканное десертное блюдо. Не менее знаменито и индийское рисовое мороженое кулфи, в которое добавляют толчёные орехи, ваниль или розовую воду. Обилие бобовых блюд, богатых белками, объясняется тем, что большинство индийцев вегетарианцы. Употребление в пищу говядины строго запрещено религиозными законами и древними обычаями. Мясная пища сильно распространилась в Индии с приходом мусульман, Великих Моголов, португальцев, правивших в Гоа, и британских колонизаторов.

Огромное разнообразие овощей, выращиваемых в Индии, позволило индийским кулинарам изобрести множество аппетитнейших овощных блюд. Различные сабджи (овощные рагу), шак (жареная зелень) и фаршированные овощи, приправленные орехами и йогуртом, превращают обыкновенный обед в праздничный пир.

В северо-индийской кухне существует особое отношение к топлёному маслу (гхи). Гхи — это священный продукт у индийцев, который используют как для приготовления религиозной пищи, так и для обычной трапезы. Наряду с зерном, гхи считается главным богатством домохозяев. Другими незаменимыми молочными продуктами являются панир (прессованный творог высокой жирности) и дахи (простокваша), иногда называемый курдом.

Индийская кухня знаменита своими великолепными сладостями. Индийские сласти готовят из молочных продуктов, свежих фруктов, злаков, нутовой муки и орехов. Расгуллы (творожные шарики, пропитанные в сиропе), джалеби (спирали из рисовой муки в сиропе), бурфи (молочная помадка), малпуры (сладкие клёцки в йогурте) не оставят никого равнодушными.

Повсеместно самым распространёнными напитками являются нимбу пани, приготовленный из сока лайма и воды, манговый сок, а также охлаждающий ласси (напиток из подслащенного, взбитого дахи). В прибрежных районах пьют нежное кокосовое молоко. Но, несомненно любимым напитком жителей Индии является чай с молоком или со специями.

По традиции в Индии пища подаётся на подносе (тхали) или на банановых листьях. На поднос ставятся металлические чашки (катори), по одной для каждого блюда. Сама трапеза именуется также тхали. Почти все люди в Индии едят руками, точнее, правой рукой, являющейся чистой в отличие от левой. После еды принято жевать пан — листья бетеля, в которые завернуты дробленый бетелевый орех и специи, или семена фенхеля, которые способствует пищеварению.

 

Памятники Всемирного наследия ЮНЕСКО в Индиии

 

Пещерные храмы в Аджанте, Эллоре, на острове Элефанта (близ Бомбея);

Храмовые комплексы в Мехабалипураме (вырезанные в скале, VI — VIII вв.), Кхаджурахо (с великолепными скульптурами, X — XI вв.), Паттадакала (VII —VIII вв.), Махабодхи в Бодхгайа;

Храм солнца и Конараке (XIII в.);

В Агре: Форт Агра XVI в., мавзолей Тадж-Махал (1631 — 1648 гг.);

Церкви и монастыри Гоа;

Памятники Хампи (храмы и дворцы XIV — XVI вв.);

Фатехпур-Сикри (комплекс памятников и храмов XVI в.);

Большие живые храмы Чола (храм Брихадешвара в Танджавуре, 1003 — 1010 гг. и др.);

Памятник буддизма в Санчи (II — I вв. до н. э.);

В Дели: мавзолей Хумаюна (1570 г.), башня Кутб Минар (XIII в., высотой 72,5 м);

Горные железные дороги: Гималайская и Нилгири, XIX — нач. XX в., проложенные в условиях сложного горного рельефа;

Пещеры в скалах в Бхимбетка;

Археологический парк Чампанер-Павагад;

вокзал Чхантрапати Шиваджи;

Национальные парки: Казиранга, Кеоладео, Сандарбан, Нандя-Деви и национальный парк Долины Цветов;

Резерват дикой фауны Манас.




Индия на карте

2 022
  • Нравится
  • 5

Интересно почитать


Афганистан
Джамский минарет — уникальный хорошо сохранившийся минарет XII века на северо-западе Афганистана. Включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО....
Бангладеш
В Книгу рекордов Гиннесса занесена главная достопримечательность Бан­гладеша — самая большая в мире реч­ная дельта (около ста тысяч...
Вьетнам
Самой удивительной и прекрасной природной достопримечательностью является бухта Халонг в Тонкинском заливе, признанная од­ним из чудес света....
Непал
Площадь Дурбар или Дворцовая площадь, расположенная в столице Непала, городе Катманду, является исторической королевской резиденцией. Именно тут...
Таиланд
Ват Пра Кео — так называют тайцы Храм изумрудного Будды — главная достопримечательность Бангкока и одна из самых больших святынь буддизма в Таиланде....
Чагос острова
Чагос — архипелаг, состоящий из 7 атоллов с более чем 60-тью островами. Является частью Британской колонии. Омывается водами Индийского океана....


Все Чудеса Мира
Категории Чудес
Просто Интересно
Любопытные сведения

Когда какому-нибудь скунсу придет в голову прогуляться по оживленному шоссе, водители автомашин в ужасе тормозят. Если машина подвергнется «химической атаке», пользоваться ею в течение нескольких месяцев станет невозможно.


Самые популярные статьи
Что больше читают