Гайана

Водопад Кайетур — одна из узнаваемых достопримечательностей Гайаны.

Общие сведения

Официальное название — Кооперати́вная Респу́блика Гайа́на. Государство расположено на северо-восточном побережье Южной Америки. Площадь составляет 214 970 км2. Численность населения — 751 223 чел. (на 2009 год). Государственный язык — английский. Столица — г. Джорджтаун. Денежная единица — гайанский доллар.

На западе и юге граничит с Бразилией (длина границы 1 119 км), на западе — с Венесуэлой (743 км), на востоке — с Суринамом (600 км), с севера омывается Атлантическим океаном. Общая протяженность границы 2 462 км, длина береговой линии — 459 км. На севере и северо-востоке страны находится заболоченная прибрежная низменность. Центр и юг территории занимает Гвианское плоскогорье, максимальная высота которого 2 772 м (г. Рорайма).

Климат Гайаны субэкваториальный, жаркий и влажный. Среднемесячная температура на побережье — от +26°С до +28°С. Сезон дождей длится с апреля по август и с ноября до конца января.


История

Земли Гайаны, до появления за­морских гостей, населяли ин­дейцы, предки современных племен уаррау, уайка, гуахарибо. Первым европейцем, добравшимся сюда в мае 1499 г., был испанец Алонсо де Охеда (около 1466-1515 гг.) Любопытно, что именно в составе его экспедиции был штурманом ку­пец Америго Веспуччи (1454-1512 гг.). Его именем, по одной из версий, и была названа Америка.

На территории современной Гайаны испанцы искали легендарную страну Эльдорадо, богатую золотом и драгоценностями. Однако, не най­дя сказочных богатств, заморские завоеватели потеряли интерес к «земле большой воды», как называ­ли ее индейцы.

В 1581 г первое поселение евро­пейцев в Гайане основали голланд­цы, которых привлекла возможность возделывать эти земли и разрабаты­вать рудники. К 1773 г сложились три голландские колонии Эссекибо, Демерара и Бербис. Колонизаторы принуждали индейцев работать на плантациях сахарного тростника и рудниках. Также сюда завозились рабы из Африки. Некоторые из них, рискуя жизнью, убегали в леса. Так появились «лес­ные негры», непокорные жители джунглей, ставшие серьезной угрозой для европейцев. В 1763 г в Бербисе вспыхнуло первое в Южной Америке восстание рабов. Им даже удалось на время захватить колонию и удержи­вать контроль над ней. Но затем внут­ренние раздоры ослабили силы по­встанцев, и голландским военным удалось подавить бунт.

Великобритания также имела боль­шой интерес к этим землям. Уже в 1814 г. эти территории официально были закреплены за Англией. В 1831 г. появляется колония Британская Гвиа­на. Она включила в себя не только бывшие поселения Голландии, но и часть земель Великой Колумбии, на­чав тем самым территориальный спор между Гайаной и Колумбией, который продолжается по сей день. Столицей нового государства становится быв­ший Стабрук (в переводе с голланд­ского «пруд стоячей воды»), ставший в 1812 г. Джорджтауном («город Джорджа», в честь британского коро­ля Георга III).

После отмены в 1834 г. рабства англичане стали завозить в Гайану рабочих из Индии, Китая и португальцев с острова Мадейра. Так по­степенно из местных и завезенных работников сформировалась нация Гайаны, которая осознавала необхо­димость борьбы за независимость отметрополии.

Однако Британия не собиралась сдаваться без боя, всеми силами стараясь сохранить контроль над колонией. Последовали сложные годы борьбы с империей: дипломатиче­ские и политические баталии сменялись протестами и межэтническими конфликтами (в 1960-е гг между ин­дийцами и африканцами возникли споры). Однако в конце всех испыта­ний, 26 мая 1966 г., была провозгла­шена независимая Гайана.

23 февраля 1970 г она была пре­образована в Кооперативную Рес­публику Гайану. Это было связано с попыткой построить «кооператив­ный социализм»: благодаря помощи СССР эта модель была жизнеспособной некоторое время. Однако вскоре новое поколение гайанских полити­ков решило открыть страну для свободного рынка, приватизации и пред­принимательства. Правительству нынешнего президента страны Бхаррат Джагдео (р. в 1964 г., полу­чил экономическое образование в СССР) удалось сделать немало для экономического развития Гайаны, несмотря на большое количество нерешенных проблем.


Достопримечательности Гайаны

Джорджтаун — столица кооперативной республики Гайана, наверное, необычная столица во всех аспектах. Это бывшая французская колония, которая отошла к Великобритании после поражения Наполеона. Сегодня — это независимая страна с кооперативным политическим устройством. Джорджтаун — это город трех культур прошлого — французской, голландской и британской. Наконец, Джорджтаун — это город, в котором нет коренного населения, зато половина жителей — это чистокровные индийцы. Столь много необычных моментов никак не могли не оставить след и в развитии города, в котором, кстати, есть на что взглянуть.

Одной из главных достопримечательностей столицы является дамба Сиуолл, что в дословном переводе означает, как "стена от моря". Данная дамба возведена руками голландцев еще в XIX веке и представляет собой ныне действующее гидротехническое сооружение, позволяющее оборонять город от наводнений и ураганов, которые нередко обрушиваются на побережье Гайаны. Примечательно, что сам город находится на 2,5 метра ниже уровня моря, и, если бы не дамба, то Джорджтаун уже давно бы оказался под водой.

Собор Святого Джорджа — это самый высокий англиканский собор в мире, который полностью выстроен из дерева. Высота здания с колокольней составляет около 40 метров. Собор находится прямо в центральной части города на главной улице Норд Роуд. Внутреннее убранство церкви полностью соответствует всем канонам и традициям старой Англии. Витражи, скульптуры, а также скамейки и алтарь, как будто бы из прошлого столетия.

Паблик Билдинг, которая является ничем иным, как домом заседания Национального Собрания Гайаны — Парламента. Строение было сооружено в середине XIX века, однако и по сей день архитектура в неоклассическом стиле приятно восторгает и поражает взор. На первые этажи, а также в национальную библиотеку и архив, доступ для туристов открыт практически без всяческих ограничений.

Недалеко от центра города расположена самая старая церковь Гайаны — Пресвитерианский собор Святого Эндрю. Церковь изрядно имеет изношенный и постаревший вид, однако от этого, ее ценность только увеличивается. В дополнении ко всему, рядом с ней находится и памятник самой королеве Виктории, которую обожали во всех уголках империи Великой Британии.

Горная цепь Канаку (также известное как Кунуку) переводится как "богатый лес" с индейского макуши. Эта цепь идеально разделяет собой на две великолепные саванны (северную и южную) весь регион. Канаку является местом обитания многих видов экзотических птиц, а также родиной для почти восьмидесяти процентов всех разновидностей млекопитающих страны. Сложно найти более хорошее место для того, чтобы в уединении наблюдать за местными дикими животными, которых здесь огромное количество. А поскольку животные Канаку умеют великолепно маскироваться в окружающей природе, для тех, кому это любопытно, наблюдать за ними вдвойне интересно.

Летем-Родео, также известное как Родео Рупунуни ежегодно в пасхальный уик-энд проводят местные жители. Согласно местным поверьям, своему зарождению это родео обязано Бену Харту — американцу, который переселился сюда в конце XIX века из Дакоты. Местные хозяева ранчо, как правило, самые уважаемые жители региона, с огромным удовольствием поддержали врожденную страсть прирожденного ковбоя Бена Харта к родео и Летем-Родео стали проводить каждый год. Сегодня, в свое время обычный местный профессиональный праздник для живущих в этих окрестностях ковбоев, стал очень популярным культурным и спортивным фестивалем, на который съезжается множество участников и посетителей со всех уголков материка.


Кухня Гайаны

Национальная кухня Гайаны впитала немного голландских привычек, а также английскую, индийскую и африканскую специфику.

Главные продукты — это огромное количество морепродуктов, а также речная рыба, рис, тропические фрукты и овощи, соусы, маниок и мясо крупнорогатого скота.

При этом подавляющую и главенствующую позицию занимает рис, а также индийские лепешки "роти". Интересная особенность местной гастрономии заключается в том, что завтрак и обед — максимально простые. В то время как ужин выделяется своей насыщенностью.

Сотни видов карри — это гастрономическая традиция Индии. Здесь готовят карри не только из баранины, креветок и птицы, но и из перца, лука и томатов (ачар).

Севен-карри — это целая серия блюд из овощей, а лабба-карри имеет китайское происхождение и готовится из сердцевины пальмы ротанг.

Кроме лепешек роти и пури, на столе постоянно бывают гороховые лепешки (дал).

Бхунджал — это цыпленок, который готовится методом жарения на большом количестве масла.

Здесь можно попробовать на вкус бибингка (рисовые пироги), фулури (жареные шарики из гороховой муки), потликер (маринованные креветки с кокосом и пряностями), а также пироги с крабами и креветками, суп из молока, тыквы и карри, фруктовую карамель под названием гатта и кокосовый чатни с имбирем и специями.

Китай представлен различными видами лапши, яйцами фу-йонг, рыбой, которая приготавливается в кисло-сладком соусе, а также разнообразными специями и приправами.

Африка позволила гайанцам сделать своим национальным блюдом банановый пирог (фо-фо). Метамги — это клецки из зерновых, маниока, ямса и бананов, в которые добавляется кокосовая стружка и которые готовятся в кокосовом молоке.

А индейская кухня представлена пепперпот — блюдо из маниока, тушеного с большим количеством перца, приправ и мяса. А также блэк-пуддинг — из риса, мяса и крови. Рыба, прожаренная на углях с различными специями. Буилья-басс или жареный в вине морской окунь и прочее.

Среди безалкогольных напитков популярен мауби, изготовленный из коры щавелевого дерева. А также чай "мате" и разные травяные отвары.

Среди алкогольных напитков — ром и пиво.




Гайана на карте

1 680

Интересно почитать


Аргентина
Национальный парк Игуасу — это почти три сотни водопадов. Крупнейший из них — U-образный обрыв Горло Дъжола длиной 700 м и шириной 150 м — обозначает...
Боливия
Недалеко от чилийской границы, на северо-западе пустыни Альтиплано, находится красивейшая и загадочная Лагуна Колорадо. Вода в ней не голубая и не...
Бразилия
Статуя Христа Спасителя — символ Рио-де-Жанейро, находится на вершине горы Корковадо (Corcovado означает "горб") на высоте 704 м.; высота самой...
Венесуэла
В национальном парке Канайма возвышается массивное плосковерхое плато, названное местными индейцами Ауян Тепуй, что в переводе означает "Гора...
Суринам
В самом центре страны, расположен Центральный Заповедник Суринама — первый в мире заповедник тропической природы на Земле, основаный в 1961 году. Он...
Уругвай
Необычный волнистый мост на реке Мальдонадо носит нозвание Мост Лионеля Вийера и соединяет два пляжных курорта Пунта-дель-Эсте с Ла-Барра. Мост был...


Все Чудеса Мира
Категории Чудес
Просто Интересно
Любопытные сведения

За 30 минут человеческое тело вырабатывает достаточно тепла, чтобы вскипятить 4 литра воды.


Самые популярные статьи
Что больше читают