Доминиканская Республика

Остров птиц (Доминиканская республика)

Общие сведения

Официальное название — Доминика́нская Респу́блика. Государство расположено в восточной части острова Гаити (Карибское море) и на прибрежных островах. Площадь составляет 48 730 км2. Численность населения — 9 650 054 чел. (на 2009 год). Государственный язык — испанский. Столица — г. Санто-Доминго. Денежная единица — доминиканское песо.

На западе проходит единственная сухопутная граница — с Гаити (длина границы 275 км). С юга страна омывается Карибским морем, с севера — Атлантическим океаном, на востоке пролив Мона отделяет остров Гаити от острова Пуэрто-Рико. Длина береговой линии 1 288 км. В ландшафте страны преобладают гористые возвышенности и горы, только на востоке страны расположены равнины. Западная и центральная части представляют собой несколько почти параллельных горных гряд, разделенных долинами рек. Главная горная цепь — Кордильера Сентраль с наивысшей точкой горой Дуарте (3 175 м). На юго-западе страны находится соленое озеро Энрикильо, поверхность которого находится на 46 м ниже уровня моря. На территории страны протекают реки Северная и Южная Яке, Артибоните.

Климат морской тропический, пассатный с небольшими сезонными колебаниями температуры. Среднемесячные температуры +25+27°С. Осадков 1 000-2 000 мм в год. Часты тропические ураганы.


История

И до прихода европейцев здесь было неспокойно: племена индейцев-араваков, первых известных жителей острова, в начале VII в. по­теснили индейцы тайно, а тех в свою очередь около 1100 г — карибы. Араваки, тайно и карибы постоянно воевали друг с другом. Когда же 5 декабря 1492 г Христофор Колумб высадился на Гаити, тайно увидели в европейцах сверхъестественных существ, принесших им весть о долгожданном мире и благоденствии. А Колумб и его спутники в открытой ими земле — часть Китая, Японии или Индии, к которой они, собственно, и шли. Так и стали коренные амери­канцы индейцами. Сам же остров был назван Эспаньола. Надеждам тайно на благоденствие с пришельцами не суж­дено было сбыться: европейцы экс­портировали в Новый Свет не только авантюризм, энергию и культуру свое­го мира, но и болезни, от которых у индейцев не было иммунитета, и за короткий срок от них погибли сотни тысяч таино. Что не помешало испан­цам продолжать освоение острова. В 1496 г брат Колумба Бартоломео основал на южном берегу острова го­род Санто-Доминго. В 1503 г на Эспаньолу начали доставлять рабов из Африки. И сегодня 84% населения ост­рова Гаити считается их потомками.

Но свои виды на тропики Карибского моря были и у францу­зов. В этой мутной в переносном смысле слова воде хозяйничали пи­раты, в 1629 г основавшие свое го­сударство на острове Тортуга. А уже оттуда, разыграв пиратскую карту, Франция захватила западную часть Эспаньолы. В 1697 г по условиям Рисвикского мира Испания вынужде­на была признать это официально. Испанская часть острова стала назы­ваться Санто-Доминго, француз­ская — Сан-Доминго.

В мирном (до 1791 г.) для острова XVIII в. население Санто-Доминго за 50 лет выросло в 20 раз, достигнув 125 тысяч человек, половина из кото­рых были рабы. Но вскоре между Испанией и Францией началась ожес­точенная борьба за остров, которая превратила географию в историю, разделив остров на два враждебных мира. В 1804 г была провозглашена независимость Сан-Доминго, остро­ву возвращено его индейское назва­ние — Гаити, и Сан-Доминго стал Республикой Гаити. В 1822 г это го­сударство захватило и восточную часть острова. В 1844 г Санто-Доминго удалось отделиться от Гаити. Так на карте мира появилась Доминиканская Республика. Ее пер­вым президентом стал Педро Сантана (1801-1864 гг.) Он открыл список президентов-диктаторов. Такой тип власти, как нож, легко вхо­дящий в масло, разрезал историю страны на отрезки, отличавшиеся друг от друга лишь именем диктато­ра. Чтобы понять, что это было, хотя бы примерно, достаточно взглянуть на период с 1848 по 1858 г. Сначала Сантану на посту президента сменил Хименес, через год — Баэс. Но уже в 1853 г Сантана стал президентом во второй раз. В 1856 г он сдал США часть полуострова Самана, чем вы­звал недовольство в стране. Тут уже изгнанник Баэс взял власть в свои руки и немедленно провернул круп­ную финансовую аферу. Домини­канцы решили: уж лучше Сантана, и в 1858 г тот стал президентом страны в третий раз. Между этими президентами были другие, правив­шие совсем недолго.


Достопримечательности Доминиканской Республики

Санто-Доминго — старейший (основан в 1496 г.) и крупнейший город Антильских островов, выросший на месте разрушенной ураганом Изабеллы — первого испанского города на острове. Здесь расположено огромное количество памятников истории, многие из которых являются первыми сооружениями европейцев в Новом Свете, поэтому Санто-Доминго был объявлен ЮНЕСКО "Достоянием человечества".

Знаменитые пляжи Баваро, Макао, Арена, Кортесито, Кабеса-де-Торро и Пунта-Кана — это 32 км жемчужно-белого песка и целая череда новых туристических центров, находящихся на самом побережье, но не менее чем в 60 метрах от берега (по местным законам запрещено нарушать природный пейзаж). Многие общественные пляжи по выходным превращаются в оживленные спортивные площадки и места для пикников. Протянувшиеся вдоль всего побережья курортные города Бока-Чика, Хуан-Долио, Сан-Педро-де-Макорис, Сан-Кристобаль, Ла-Романа, Пунта-Паленке, знаменитый Каса-де-Кампо и другие являются наиболее современными рекреационными районами страны.

За хребтами Северной Кордильеры, раскинулся один из самых популярных туристических районов страны — Коста-дель-Амбар ("Янтapный бepeг"). Этот район получил свое название из-за огромных залежей янтаря, а также из-за чудесных пляжей региона, протянувшихся от Пуэрто-Плата до бухты Мансанильо.

Главный город региона — Пуэрто-Плата (Сан-Фелипе-де-Пуэрто-Плата). На самом западе побережья, почти у границы с Гаити, расположен городок Монте-Кристи, славящийся роскошной бухтой с покоящимся на дне флотом испанских галеонов, солеными озерами Лаго-Энрикио и множеством старых колониальных домов. Сразу за ограждающими бухту коралловыми рифами лежит островная группа Сьете-Эрманос ("Семь братьев"), в сером песке пляжей которых с ноября по февраль откладывают яйца большие морские черепахи.

Национальный парк Лос Айтисес охватывает часть северо-восточного региона и самый большой полуостров Доминиканы — Самана (Samana), включая знаменитую бухту, куда приплывают каждый год с января по март горбатые киты. Коралловые островки с мангровыми рощами, множество маленьких бухт, скалистый рельеф с кокосовыми пальмами у Атлантических берегов, а чуть в глубь в горах настоящие дождевые леса со столетними растениями создают условия для обитания эндемических видов животных и птиц.

Достопримечательностью этого парка являются также несколько десятков пещер необычной красоты. Несколько сталактитовых пещер закрыты для научных исследований. В них были найдены утварь, принадлежности и пиктографии на стенах оставленные первыми обитателями острова — индейцами Таино.

Южное и юго-западное побережье страны, достаточно слабо пока освоенное туристами, представляет собой очаровательную смесь из тихих городков, роскошных ландшафтов, буйной зелени и пустынных побережий. Здесь интересны город Бараона, лагуна Кабрал и удивительный феномен "магнитной горы" (10 км от Кабрала), пресное озеро Лас-Марьяс с на удивление чистой водой, Национальный заповедник озера Энрикильо, "столица доминиканской бирюзы" — город Баоруко, заповедник Харагуа, лагуна Овьедо (здесь большие морские черепахи выводят потомство), остров Беата и, конечно, десятки километров превосходных пляжей, многие из которых совершенно дики и пустынны.


Кухня Доминиканской Республики

Доминиканская кухня известна еще как Креольская, очень вкусная и насыщена испанскими, африканскими и карибскими кулинарными традициями.

Каждое национальное блюдо Доминиканской республики представляет собой оригинальное сочетание овощей, мяса и специй. Практически во всех рецептах национальной кухни, присутствуют бобовые, большое количество разных овощей и фруктов и зеленые бананы "платано", которые очень жесткие и сырыми их, как правило, не употребляют.

В Доминиканской республике также используют специи, которых на первый взгляд, кажется много, но на самом деле все кладётся в меру, и вкус блюда не заглушается приправами.

Наиболее традиционными блюдами считаются суп с мясом, рисом и овощами, рагу с мяса и овощей запеченное в банановых листьях или приготовленное из фасоли, риса и мясного ассорти и салат из жареных бананов, который позволяет заменить собой большинство блюд.

Из мясных блюд очень популярна целиком тушёная в яме тушка свинины, или свинина с бананами приготовлена на гриле, часто готовят и курицу, которую чаще всего тушат с овощами.

На гарнир ко многим блюдам чаще всего подают рис, красную фасоль, пюре из лесных бананов, различные салаты. На столе также всегда стоит блюдо с лепёшками, которые делают как с начинкой, так и без неё, а в дополнение к ним ставят обжаренные кусочки бананов.

Несмотря на то, что в стране очень много рыбы и морепродуктов в блюдах национальной кухни они практически не встречается. Лишь изредка в меню ресторанов и кафе подают жаренную на решётке или вертеле рыбу, или морепродукты в соусе, приготовленном на основе кокосового молока.

Что касается фруктов, то их здесь также употребляют в большом количестве так как Доминиканская республика — это страна с тропическим климатом, и на её территории растёт большое количество разных экзотических, фруктов. Из многих фруктов, таких на пример как бананы, кокосы, манго, авокадо, зелёный лимон, гуава делают салаты, фруктовые коктейли, свежевыжатые соки и много других блюд, а также их просто едят сырыми.

Стоит попробовать такие блюда как: санкочо (мясо, приготовленное с юккой, картофелем, бананами, кориандром и другими специями), эль-локрио (рис с морепродуктами), тостонес (жареные кусочки зеленого банана с солью и чесноком), ла-бандера (белый рис с красной фасолью и мясом, овощами и жареными бананами) и эль-моро (фасоль с рисом и тушеным мясом, а также часто это блюдо подается с треской).

Из десертов здесь очень популярное легкое блюдо из кукурузы, кокосового молока, сахара, ванилина и корицы махарете и многие другие блюда приготовленные на основе кокосов и молока. А также кофе который готовят на всей территории Доминиканы, но особым вкусом отличается сорт "Санто-Доминго".




Доминиканская Республика на карте

2 339

Интересно почитать


Аргентина
Национальный парк Игуасу — это почти три сотни водопадов. Крупнейший из них — U-образный обрыв Горло Дъжола длиной 700 м и шириной 150 м — обозначает...
Венесуэла
В национальном парке Канайма возвышается массивное плосковерхое плато, названное местными индейцами Ауян Тепуй, что в переводе означает "Гора...
Гватемала
Одним из самых значительных памятников архитектуры майя, дошедших до наших дней, является древний город Тикаль, расположенный в сердце тропических...
Колумбия
Собор Лас-Лахас (Santuario de Nuestra Señora de las Lajas), возвышающийся над рекой Гуаитара, напоминает замок-крепость. Один из самых посещаемых...
Чили
Вулкан Паринакота — дремлющий вулкан, находящийся на границе Чили и Боливии, и является частью национального природного парка Лаука. Высота вулкана...


Все Чудеса Мира
Категории Чудес
Просто Интересно
Любопытные сведения

Город Кривой Рог принято считать лидером среди украинских городов по протяженности, которая составляет около 120 км.


Самые популярные статьи
Что больше читают