Эквадор

Кафедральный собор в красивой столице Эквадора — Кито.

Общие сведения

Официальное название — Респу́блика Эквадо́р. Государство расположено на северо-западе Южной Америки. Название страны в переводе с испанского означает «экватор». Площадь составляет 283 560 км2. Численность населения — 14 800 000 чел. (на 2010 год). Государственный язык — испанский. Столица — г. Кито. Денежная единица — доллар США, свои разменные монеты; эквадорский сукре (до 2000 г.).

На юге и востоке страна граничит с Перу (длина границы 1 420 км), на севере — с Колумбией (590 км). На западе омывается Тихим океаном. Общая протяженность границы — 2 010 км, длина береговой линии — 2 237 км. Территория страны включает в себя три географических региона. На западе находится прибрежная равнина — Коста, имеющая максимальную ширину 150 км. В центре страны расположено внутриандское центральное нагорье — Сьерра, высокогорная полоса длиной 600 км и шириной 100-200 км со средней высотой 2 500 м, замкнутая между двумя горными цепями — Восточными и Западными Кордильерами. В Восточных Кордильерах находится множество действующих вулканов, среди них один из самых активных вулканов мира — Сангай (5 230 м). В Западных Кордильерах расположена самая высокая точка страны — Чимборасо (6 310 м). Восточную часть Эквадора, почти половину его территории, занимает Орьенде — Восточные джунгли. Это самый недоступный и потому незаселенный регион страны, во многих местах практически неисследованный. Здесь протекает большинство рек Эквадора, относящихся к бассейну Амазонки, такие, как Напо, Пастаса и Тигре.

Климат в прибрежных районах страны экваториальный, субэкваториальный, жаркий и влажный. Среднегодовая температура здесь около +26°С. В горных районах Сьерры климат становится более прохладным. Осадков выпадает от 100 мм в год в южных областях страны до 6 000 мм на восточных склонах Анд.


История

Древнейшими обитателями Эк­вадора были индейцы кара, пришедшие в горный район с побе­режья в конце I тысячелетия н.э. Они создали могущественный союз племен, известный как царство Киту. В середине XV в. оно было завоевано инками, пришедшими с юга, из Кус­ко. Дабы избежать восстаний среди покоренных племен, хитроумные инки переселили большое количество ин­дейцев из завоеванной страны в раз­личные районы своего государства, и наоборот. На эквадорской земле вы­росли города с храмами и дворцами.

В сентябре 1526 г. испанские конки­стадоры впервые ступили на террито­рию Империи Инков. Это не помешало двум местным вождям развязать гражданскую войну, а испанцам по­могло войти в Куско без сопротивле­ния. Однако правитель города Кито продолжал сопротивляться в течение двух лет и полностью разрушил город, прежде чем сдать его. В 1534 г. войска испанских конкистадоров во главе с Себастьяном де Белалькасаром вошли в Кито. Белалькасар, сподвиж­ник Франсиско Писарро, завоевателя Империи Инков, основал на руинах новый город и назвал его Сан Фран­сиско де Кито. В 1539 г. правителем Кито стал Гонсало, брат Писарро, и эта область вошла в состав вице-королевства Перу, а в 1740-м Аудиенция Кито была отдана под юрисдикцию Боготы, где находилось правитель­ство независимого вице-королевства Новая Гранада.

Местная креольская аристократия в XIX в. подстрекала население к вос­станию против колониального господ­ства. В 1809 и 1810 г. власть в Кито ненадолго переходила в руки револю­ционного правительства. А в 1822 г. Симон Боливар направил в Кито ре­волюционную армию генерала Антонио Хосе де Сукре, которая разгро­мила испанцев в битве при Пичинче. Эквадор вошел в состав республики Великая Колумбия, но незадолго до смерти Боливара, в 1830 г., вышел из федерации. Тем не менее страну продолжали потрясать политические конфликты борьба между консер­ваторами и либералами, а также вмешательство европейских держав. Президент Морено, убежденный кон­серватор, пытался в 1870-е гг. при помощи католической церкви создать в Эквадоре «Республику Святого серд­ца Иисуса».

В конце XIX в. начались активные ин­вестиции иностранного капитала в Эк­вадор: британцы занялись поисками нефти, а американцы — разведением плантаций кофе и какао.

После 1930 г. экономика этой страны, главным образом основанная на выращи­вании кофе и бананов, пришла в упадок. Но в 60-е гг. доходы от экспорта нефти позволили стабилизировать положение, и начался быстрый экономический рост.


Достопримечательности Эк­вадора

Столица Эквадора — Кито — один из самых красивых городов Южной Америки. Расположен на высоте 2 850 м выше уровня моря и всего лишь в 22 км южнее экватора, что обеспечивает ему очень приятный климат и захватывающие панорамы горных массивов со снежными вершинами, видимыми из любой точки города. С запада город окружен крутыми стенами вулканического массива Пичинча, одноименный главный вулкан которого периодически выбрасывает в небо над Кито облака пепла.

Кито, основанный индейцами "кара" (предками современных "отавальерос") в X в н.э., в эпоху своего расцвета соперничал со столицей инков Куско, и считался одним из самых больших городов этой древней империи. Но в середине XVI века Кито был полностью разрушен местными жителями под предводительством Руминьяуи, чтобы он не достался испанцам. А в 1534 году испанцы под началом лейтенанта Себастяьна де Беналькасара начали строительство на месте древнего Кито нового города, который должен был стать центром захваченных в результате Конкисты индейских земель. Архитектурно современный Кито представляет собой живописную смесь старых колониальных зданий, современных построек и бедных районов окраин. К главным достопримечательностям Старого города ("Эль-Хисторико"), который в 1978 году был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, относится комплекс исторических сооружения вокруг площадей Независимости, Санто-Доминго и Сан-Франциско.

Площадь Независимости или Пласа-де-Ла-Индепенденсиа, также известная как Пласа-Гранде, была построена в 1534 году. Окруженная важнейшими гражданскими и религиозными зданиями города — Кафедральным собором, Правительственным дворцом, Дворцом Архиепископа и зданием Муниципалитета, она всегда считалась центром Кито.

Кафедральный собор расположен на южной стороне Пласа-Гранде, со своими белыми стенами и черепичной крышей, был построен в 1678 и восстановлен в 1806 году. Здесь находятся могилы самых знаменитых людей Эквадора, а интерьер его расписан лучшим индейским художником эпохи колониального владычества Каспикарой.

К собору примыкает церковь XVII столетия Эль-Саграрио, которая также славится своим интерьером. Украшенные росписями Паласио-де-Гобьерно (Правительственный дворец) и Президентский дворец охраняются армейским караулом в униформе эквадорской армии конца XVIII века. Неподалеку возвышается самый старый женский монастырь столицы — Ла-Консепсьон-Кито (1577 г), а напротив него, на северной стороне площади, находится великолепный белый Паласио-Арсобиспаль (Дворец Архиепископа). И замыкает ряд зданий вокруг площади здание Муниципалитета (1977 г), которое удивительно хорошо гармонирует с соседними колониальными зданиями благодаря его низкому силуэту и белым стенам.

В паре кварталов от Пласа-де-Ла-Индепенденсиа находится церковь Ла-Мерсед с историческими фресками и причудливым интерьером, смежный женский монастырь Ла-Мерсед, а неподалеку, всего в полуквартале от площади, высится самая красивая церковь страны — Ла-Компанья, построенная иезуитами между 1605 и 1765 гг.

Площадь Сан-Франсиско — одна из самых красивых площадей Кито. Главным украшением этой площади, чья архитектура выдержана в серых тонах, является монастырь Сан-Франсиско (XVI в). Обширный комплекс монастырских зданий и семь таких же больших внутренних дворов, делают Сан-Франсиско самым большим религиозным комплексом в Южной Америке.

Церковь Санто-Доминго построена доминиканскими монахами в XVI столетии. К сожалению, непродуманная реконструкция церкви, выполненная в XIX веке, несколько исказила первоначальный архитектурный замысел, но, тем не менее, её знаменитый алтарь, больше похожий на миниатюрный готический замок, уцелел. В прилегающем к монастырю здании размещается музей Фрай-Педро-Бедон с большим собранием предметов религиозного искусства с XVI по XVIII века, включая ряд замечательных скульптур святых в натуральную величину с двигающимися руками.

Северная часть города, "Новый город", начинается в 1 км севернее базилики Дель-Вото-Насьональ. Этот район застроен современными офисными зданиями, посольствами и торговыми центрами и начал интенсивно развиваться в середине XX столетия, когда городская элита покинула свои старые особняки и переместилась на север.

В 15 минутах езды на север от столицы находится экватор, на котором расположен культурно-развлекательный комплекс Сьюдад-Митад-дель-Мундо ("Середина мира") с огромным количеством зданий в колониальном стиле, магазинов, ресторанов и музеев, в том числе Музеем этнографии и культуры, Фундасьон-Кито-Колониаль и Музеем Китса-То, а также 30-метровым памятником, отмечающим нулевую широту.

От комплекса открывается фантастический вид на древний вулкан Пулулаха, чей кратер (общая площадь 3 400 гектар) считается одним из самых больших на континенте. Неподалеку лежат живописные руины Румичо-Инка, археологический комплекс Кочаски (XIII в) и горячие источники в Ойякачи. Но одна из самых необычных достопримечательностей этого региона — железная дорога Ибарро — Сан-Лоренсо, связывающая горную местность около Кито с побережьем у колумбийской границы.

Длинная и узкая долина южнее Кито, которую Александр фон Гумбольдт поэтично окрестил "дорогой Вулканов", тянется между двух параллельных горных цепей, содержащих девять из десяти самых высоких пиков страны, в том числе Чимборасо (6 310 м) и Котопахи (5 897 м). В этой долине живет почти половина населения страны, причем богатая вулканическая почва долины с успехом кормит и изолированные индийские деревни, доступные только пешком или на вертолете, и вполне современные поселки испанского типа, что создает здесь красочное и разнообразное сообщество, которое позволяет познакомиться почти со всеми этносами Северной Сьерры.

В прилегающих областях центральной и южной Сьерры можно посетить Национальный парк Котопахи (60 км южнее Кито), курортный городок Банос с мягким субтропическим климатом и потрясающими ландшафтами, важный коммерческий центр Амбато с его музеем Де-Сиенсиас-Натуралес и домом-музеем Хуана Монтальво, красивый и живой город Риобамба с собором Катедраль (XVII в, единственное здание Риобамбы, уцелевшее после разрушительного землетрясения 1797 г) и прекрасным музеем религиозного искусства в здании монастыря Де-Лас-Консептас (XVII в).

Но жемчужиной этого региона является самый красивый колониальный город Эквадора — Куэнка. Классический пример европейского колониального города, Куэнка была основана испанцами 12 апреля 1557 года на месте инкского города Томебамба, выстроенного на этих землях инкой Тупак Юпанки приблизительно в 1470 году. Куэнка имеет много общего со Старым городом Кито — те же узкие мощеные улицы, прекрасные колониальные здания с балконами и внутренними двориками, то же изобилие белых храмов и разнообразных музеев. Однако, в отличие от столицы, здесь почти нет того загрязнения, шума и толп туристов, которые столь характерны для Кито, а провинциальная атмосфера города лишь усиливает впечатление от его архитектурных памятников.

К достопримечательностям города относятся мраморный фасад и великолепные лазурные купола собора Катедраль-де-Ла-Инмакьюлада-Консепсьон, одна из самых очаровательных площадей страны — Ризолетта-дель-Кармен или Пласа-де-Лас-Флорес, недавно восстановленный собор Сан-Франсиско на одноименной площади, церковь Сан-Себастьян, монастырь и церковь Конвенто-де-Лас-Консептас, монастырь Кармен-де-ла-Асунсьон, а музеи, к лучшим из которых принято относить Музей Центрального банка (Музео-дель-Банка-Сентраль) с обширной экспозицией по истории доколумбовой Америки.

Северная низменность и побережье представляют собой большой регион, лежащий западнее горных цепей Анд и севернее дороги от Манта до Куведо. Главные туристические соблазны региона — прекрасные берега и леса, причем последние считаются одним из немногих мест на планете, где естественное природное сообщество сохранилось почти нетронутым человеческой деятельностью, что позволяет увидеть здесь сотни уникальных видов растений и животных. При этом вереница курортных городков южнее Эсмеральдаса считается самым популярным местом морского отдыха в стране.

Главными достопримечательностями этого региона являются Атакамес (33 км южнее Эсмеральдас) — самый шумный и популярный из морских курортов страны, изящный курортный "сьюдад-экологика" ("экологический город") Бахия-де-Каракес, вокруг которого сохранились массивы мангровых деревьев и тропические сухие леса, небольшой и тихий курортный городок Каноа с длинными и пустынными пляжами и хорошими условиями для серфинга (лучшие волны наблюдаются здесь в январе-феврале и с декабря по май).

Порт Гуаякиль — самый большой город и экономический центр Эквадора, главные экспортные ворота страны. Главными достопримечательностями Гуаякиля считаются живописный колониальный район Лас-Пенас, шумный и зеленый прибрежный бульвар Малекон (Малекон-Симон-Боливар) с обилием торговых точек и ресторанов, площадь Пласа-Сивика с Ла-Ротонда (внушительная статуя двух национальных героев — Хосе Сан-Мартина и Симона Боливара), Часовая башня (1842-1931 гг.) в мавританском стиле в южном конце Пласа-Сивика, крытый рынок из стекла и стали Меркадо-Сур с художественной галереей, великолепный комплекс ботанических садов севернее Пласа-Сивика, с огромным количеством тематических парков (каждый из которых стилизован под определенную эпоху), с многочисленными фонтанами, прудами и роскошными ботаническими коллекциями, узкий старый переулок Нума-Помпильо-Льона с его колоритными старыми зданиями.

Северо-восточнее города, в Ла-Пунтилья, расположен Исторический парк Гуаякиля. Он разделен на три зоны: "Зона леса" с тропами через мангровые леса с загонами для тапиров, кайманов, оцелотов, паукообразных обезьян, ленивцев и гарпий; "Зона традиций и образа жизни прибрежной культуры" с копиями традиционных ферм ("гранха") и восстановленной гасиендой периода до 1883 г; а также "Зона городской архитектуры", в которой собраны копии некоторых исторических зданий Гуаякиля конца XIX столетия. К западу от Гуаякиля начинается длинная череда первоклассных пляжей, в том числе самый шикарный курорт страны — Салинас (170 км от Гуаякиля), который пока мало известен туристам, но пользуется огромной популярностью у местных жителей.

Главная достопримечательность южного берега — Национальный парк Мачалилья, охватывающий протяженный участок засушливого побережья, влажные тропические леса и остров Исла-де-Ла-Плата, который считается недорогой альтернативой Галапагосским островам ввиду огромных колоний фрегатов и альбатросов на его территории. Также заслуживают внимания Монтанита — одно из лучших мест для серфинга на побережье, полуразрушенный порт Пуэрто-Лопес — популярное место для наблюдения за китами (с июня по сентябрь), "банановая столица мира" Мачала с её ежегодной Всемирной ярмаркой бананов (последняя декада сентября), череда курортных городков в районе Рута-дель-Соль, один из самых красивых берегов на эквадорском побережье — Плайя-Лос-Фрайлес и, безусловно, полуостров Санта-Элена, славящийся своими пляжами и курортными поселками.

Главными достопримечательностями Ориенте являются прекрасные природоохранные зоны — Национальный парк Ясуни и соседний заповедник Хуаорани. Ясуни — самая большая природоохранная зона страны (общая площадь около 10 000 км2), охраняет массивы сухого горного и влажного тропического леса в бассейне рек Рио-Типутини, Ясуни, Нашино и Курарай. Здесь предоставлены почти 60% видов эквадорских млекопитающих и более 520 разновидностей птиц, в то время как на одном гектаре встречается до 473 пород деревьев, что является мировым рекордом. В 1979 г ЮНЕСКО присвоило парку статус Международного биосферного заповедника, поэтому всякая деятельность на его территории запрещена, а все туристические тропы проходят от центров живой природы Напо и Типутини, только по установленным маршрутам.

Галапагосский архипелаг, лежащий в водах Тихого океана в тысяче километров западнее эквадорского побережья, состоит из 13 главных, 17 мелких островов и множества одиночных скал, занимающих вместе с прилегающими водами площадь более 50 000 км2 (площадь самого архипелага почти 8 тыс. км2). Вулканические по происхождению острова имеют сильно расчлененный ландшафт, изобилующий древними вулканами, самый высокий из которых достигает высоты 1707 метров (Вульф, остров Исла-Исабела).

Галапагосы действительно уникальны — за 3-5 млн. лет, прошедших с момента их появления из вод океана, здесь сформировался удивительный природный мир, а изолированность островов сохранила его до наших дней в практически неизменном виде. Долгое время использовавшиеся как уголовная колония, в 1959 г острова были объявлены национальным парком, а в 1978 году включены в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО как "уникальный живой музей и наглядный пример эволюции". Экосистема островов поистине уникальна — здесь водятся 560 родных видов растений, из них 180 эндемических, 17 видов млекопитающих, 152 вида птиц, 22 вида рептилий и около 2 000 видов беспозвоночных животных. Визитные карточки архипелага — игуаны и гигантские черепахи, альбатросы и пингвины, киты и дельфины, плюс огромное количество других птиц и морских обитателей. Причем большинство животных настолько привыкли к человеку, что здесь можно совершенно свободно подойти к черепахам, поплавать с пингвинами и морскими львами, понаблюдать за высиживанием птенцов у птиц или покормить игуану.


Кухня Эквадора

Эквадорская национальная кухня — это наследие индейских народов, в отличие от других стран Латинской Америки испанское влияние ощущается здесь куда меньше. Эквадорцы предпочитают супы и тушеное мясо, блюда из зерновых, риса, яиц и овощей, жареные бананы, юкка и маниок.

Супы — основа основ эквадорской кухни. Большая часть рецептов — блюда на основе индейских рецептов. Наиболее популярны суп "локро" с сыром, авокадо и картофелем; куриный суп "кальдо-де-гальина", "чупе-де-пескадо" из рыбы и овощей, а также различные экзотические блюда: картофельный суп "ягуарлокро" с кровью, деликатесный бульон "кальдо-де-пата" с жареными телячьими копытами.

Национальный деликатес "куй" — жареное мясо морской свинки, жаркое из молочного поросенка "лечон", "гуатита" — эквадорское блюдо из жареного в арахисовом масле рубца ("мондонго") со специями, картофелем и жареными зелеными бананами ("патаконес"), жареная в сале свинина "фритада", запеченная свинина "хорнадо", бифштекс "ломо" и говяжий бифштекс с луком и томатами "ломо-сальтадо", тушеный с рисом и авокадо цыпленок "секо-де-польо", целиком зажаренная или тушеная туша козла "секо-де-чиво" и прочие.

При этом к столу обычно подаются маисовые лепёшки "де-маис", жареная кукуруза "кангиль" или обжаренные в масле зеленые бананы особого сорта "патаконес" с солью или "чифлес" (более тонкие ломти бананов, готовятся по той же рецептуре). Также в качестве гарнира широко используются рис, картофель, ямс, маниок и прочие корнеплоды. На побережье и в Амазонии картофель часто заменяется "менестра" (бобы или чечевица) или юкой. Но все это обычно поливается местным горячим соусом "аджи", вариантов которого насчитывают более двух сотен.

"Севиче" (рыба и дары моря) — еще одна разновидность кухни. Классический "севиче" готовят, маринуя сырые дары моря в лаймовом соке и жгучем перце, и подавая на стол с сырым луком и различными гарнирами. На северном побережье, например, можно попробовать изысканные блюда из рыбы "энкосадос" с соусом из кокосового молока, томатов и чеснока, подаваемые с огромной горой риса или жареной кукурузы. В южной части побережья заслуживают внимания суп из морепродуктов "леванта-муэрто", острый суп с морепродуктами "супе-де-марискос" и всевозможные виды морского окуня "сорвина". Причем "севиче" может готовиться как из рыбы ("де-пескадо"), так и креветок ("де-камаронес"), моллюсков ("де-конча"), кальмаров ("де-кальмари") или всех вместе ("микста").

В стране есть много экзотических фруктов: чиримойя (напоминает заварной крем), "мами" с похожей на мясо сердцевиной, или похожий на полосатый огурец "пепинос". Большим спросом пользуются фруктовые соки "хугос", которые могут быть как свежевыжатыми (пуро), так и смешанными с водой или молоком (батидос) и прекрасно утоляют жажду. Только в Эквадоре можно попробовать уникальный фруктовый сок "наранилья" — нечто среднее между цитрусовыми и персиком. Из сладких блюд заслуживают внимания сладкая кукуруза "хумитас", восхитительные сладкие печенья и блинчики с мясом.

Эквадор является одним из крупнейших экспортеров кофе в мире, но сам напиток здесь очень низкого качества, независимо от уровня заведения. Чай ("те") пьют без молока и обычно с ломтиком лимона. Травяные чаи ("ароматикас" или "мате") входят в число любимейших напитков местного населения.

Пиво — любимый напиток местного населения. Самая популярная марка — "Пилснер", но также хороши "Клаб" и "Бьела".

К традиционным местным напиткам относятся знаменитый "писко" или более демократичный "канелазо" ("канелито") из сахарного тростника, лимона, сахара и корицы. Также во многих заведениях, особенно в Сьерре, можно найти специфический алкогольный напиток "чича". "Агуардиенте" ("кана" или "пунта") — местный напиток, более всего напоминающий очень крепкий ром. Часто его смешивают с фруктовыми соками, сахаром, корицей ("канелья") или горячей водой. Этот согревающий напиток особенно популярен в высокогорных районах.




Эквадор на карте

2 076

Интересно почитать


Боливия
Недалеко от чилийской границы, на северо-западе пустыни Альтиплано, находится красивейшая и загадочная Лагуна Колорадо. Вода в ней не голубая и не...
Гайана
Самый красивый и большой в мире водопад — водопад Кайетур. В сезон дождей мощность водопада доходит до 660 куб. метров в секунду, а его высота около...
Колумбия
Собор Лас-Лахас (Santuario de Nuestra Señora de las Lajas), возвышающийся над рекой Гуаитара, напоминает замок-крепость. Один из самых посещаемых...
Коста-Рика
Коста-Рика — это республика вулканов. У каждого вулкана в стране своя особенность и своя уникальная история. Вулкан Ирасу заслужил звание самого...
Перу
Руины Мачу-Пикчу в Перу — один из самых прекрасных и таинственных исторических участков в мире. Отдаленный древний город инков, расположенный...
Сальвадор
Лагуна Алегрия разположена в кратере вулкана Tecapa, и является одним из самых красивых мест в Сальвадоре. Озеро находится на небольшом расстоянии от...


Все Чудеса Мира
Категории Чудес
Просто Интересно
Любопытные сведения

Сова, пожалуй, одна из немногих птиц, способных летать совершенно бесшумно. Это ей удается благодаря особому строению перьев. По краю наружных опахал пера бородки не сцеплены, они образуют бахрому. Благодаря этой бахроме при рассекании воздуха крылом не образуется свистящий звук. Маховые перья на крыльях имеют дополнительные бородки, располагающиеся сверху, что придает оперению отличительную мягкость.


Самые популярные статьи
Что больше читают