Эквадор

Кафедральный собор в красивой столице Эквадора — Кито.

Общие сведения

Официальное название — Респу́блика Эквадо́р. Государство расположено на северо-западе Южной Америки. Название страны в переводе с испанского означает «экватор». Площадь составляет 283 560 км2. Численность населения — 14 800 000 чел. (на 2010 год). Государственный язык — испанский. Столица — г. Кито. Денежная единица — доллар США, свои разменные монеты; эквадорский сукре (до 2000 г.).

На юге и востоке страна граничит с Перу (длина границы 1 420 км), на севере — с Колумбией (590 км). На западе омывается Тихим океаном. Общая протяженность границы — 2 010 км, длина береговой линии — 2 237 км. Территория страны включает в себя три географических региона. На западе находится прибрежная равнина — Коста, имеющая максимальную ширину 150 км. В центре страны расположено внутриандское центральное нагорье — Сьерра, высокогорная полоса длиной 600 км и шириной 100-200 км со средней высотой 2 500 м, замкнутая между двумя горными цепями — Восточными и Западными Кордильерами. В Восточных Кордильерах находится множество действующих вулканов, среди них один из самых активных вулканов мира — Сангай (5 230 м). В Западных Кордильерах расположена самая высокая точка страны — Чимборасо (6 310 м). Восточную часть Эквадора, почти половину его территории, занимает Орьенде — Восточные джунгли. Это самый недоступный и потому незаселенный регион страны, во многих местах практически неисследованный. Здесь протекает большинство рек Эквадора, относящихся к бассейну Амазонки, такие, как Напо, Пастаса и Тигре.

Климат в прибрежных районах страны экваториальный, субэкваториальный, жаркий и влажный. Среднегодовая температура здесь около +26°С. В горных районах Сьерры климат становится более прохладным. Осадков выпадает от 100 мм в год в южных областях страны до 6 000 мм на восточных склонах Анд.


История

Древнейшими обитателями Эк­вадора были индейцы кара, пришедшие в горный район с побе­режья в конце I тысячелетия н.э. Они создали могущественный союз племен, известный как царство Киту. В середине XV в. оно было завоевано инками, пришедшими с юга, из Кус­ко. Дабы избежать восстаний среди покоренных племен, хитроумные инки переселили большое количество ин­дейцев из завоеванной страны в раз­личные районы своего государства, и наоборот. На эквадорской земле вы­росли города с храмами и дворцами.

В сентябре 1526 г. испанские конки­стадоры впервые ступили на террито­рию Империи Инков. Это не помешало двум местным вождям развязать гражданскую войну, а испанцам по­могло войти в Куско без сопротивле­ния. Однако правитель города Кито продолжал сопротивляться в течение двух лет и полностью разрушил город, прежде чем сдать его. В 1534 г. войска испанских конкистадоров во главе с Себастьяном де Белалькасаром вошли в Кито. Белалькасар, сподвиж­ник Франсиско Писарро, завоевателя Империи Инков, основал на руинах новый город и назвал его Сан Фран­сиско де Кито. В 1539 г. правителем Кито стал Гонсало, брат Писарро, и эта область вошла в состав вице-королевства Перу, а в 1740-м Аудиенция Кито была отдана под юрисдикцию Боготы, где находилось правитель­ство независимого вице-королевства Новая Гранада.

Местная креольская аристократия в XIX в. подстрекала население к вос­станию против колониального господ­ства. В 1809 и 1810 г. власть в Кито ненадолго переходила в руки револю­ционного правительства. А в 1822 г. Симон Боливар направил в Кито ре­волюционную армию генерала Антонио Хосе де Сукре, которая разгро­мила испанцев в битве при Пичинче. Эквадор вошел в состав республики Великая Колумбия, но незадолго до смерти Боливара, в 1830 г., вышел из федерации. Тем не менее страну продолжали потрясать политические конфликты борьба между консер­ваторами и либералами, а также вмешательство европейских держав. Президент Морено, убежденный кон­серватор, пытался в 1870-е гг. при помощи католической церкви создать в Эквадоре «Республику Святого серд­ца Иисуса».

В конце XIX в. начались активные ин­вестиции иностранного капитала в Эк­вадор: британцы занялись поисками нефти, а американцы — разведением плантаций кофе и какао.

После 1930 г. экономика этой страны, главным образом основанная на выращи­вании кофе и бананов, пришла в упадок. Но в 60-е гг. доходы от экспорта нефти позволили стабилизировать положение, и начался быстрый экономический рост.


Достопримечательности Эк­вадора

Столица Эквадора — Кито — один из самых красивых городов Южной Америки. Расположен на высоте 2 850 м выше уровня моря и всего лишь в 22 км южнее экватора, что обеспечивает ему очень приятный климат и захватывающие панорамы горных массивов со снежными вершинами, видимыми из любой точки города. С запада город окружен крутыми стенами вулканического массива Пичинча, одноименный главный вулкан которого периодически выбрасывает в небо над Кито облака пепла.

Кито, основанный индейцами "кара" (предками современных "отавальерос") в X в н.э., в эпоху своего расцвета соперничал со столицей инков Куско, и считался одним из самых больших городов этой древней империи. Но в середине XVI века Кито был полностью разрушен местными жителями под предводительством Руминьяуи, чтобы он не достался испанцам. А в 1534 году испанцы под началом лейтенанта Себастяьна де Беналькасара начали строительство на месте древнего Кито нового города, который должен был стать центром захваченных в результате Конкисты индейских земель. Архитектурно современный Кито представляет собой живописную смесь старых колониальных зданий, современных построек и бедных районов окраин. К главным достопримечательностям Старого города ("Эль-Хисторико"), который в 1978 году был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, относится комплекс исторических сооружения вокруг площадей Независимости, Санто-Доминго и Сан-Франциско.

Площадь Независимости или Пласа-де-Ла-Индепенденсиа, также известная как Пласа-Гранде, была построена в 1534 году. Окруженная важнейшими гражданскими и религиозными зданиями города — Кафедральным собором, Правительственным дворцом, Дворцом Архиепископа и зданием Муниципалитета, она всегда считалась центром Кито.

Кафедральный собор расположен на южной стороне Пласа-Гранде, со своими белыми стенами и черепичной крышей, был построен в 1678 и восстановлен в 1806 году. Здесь находятся могилы самых знаменитых людей Эквадора, а интерьер его расписан лучшим индейским художником эпохи колониального владычества Каспикарой.

К собору примыкает церковь XVII столетия Эль-Саграрио, которая также славится своим интерьером. Украшенные росписями Паласио-де-Гобьерно (Правительственный дворец) и Президентский дворец охраняются армейским караулом в униформе эквадорской армии конца XVIII века. Неподалеку возвышается самый старый женский монастырь столицы — Ла-Консепсьон-Кито (1577 г), а напротив него, на северной стороне площади, находится великолепный белый Паласио-Арсобиспаль (Дворец Архиепископа). И замыкает ряд зданий вокруг площади здание Муниципалитета (1977 г), которое удивительно хорошо гармонирует с соседними колониальными зданиями благодаря его низкому силуэту и белым стенам.

В паре кварталов от Пласа-де-Ла-Индепенденсиа находится церковь Ла-Мерсед с историческими фресками и причудливым интерьером, смежный женский монастырь Ла-Мерсед, а неподалеку, всего в полуквартале от площади, высится самая красивая церковь страны — Ла-Компанья, построенная иезуитами между 1605 и 1765 гг.

Площадь Сан-Франсиско — одна из самых красивых площадей Кито. Главным украшением этой площади, чья архитектура выдержана в серых тонах, является монастырь Сан-Франсиско (XVI в). Обширный комплекс монастырских зданий и семь таких же больших внутренних дворов, делают Сан-Франсиско самым большим религиозным комплексом в Южной Америке.

Церковь Санто-Доминго построена доминиканскими монахами в XVI столетии. К сожалению, непродуманная реконструкция церкви, выполненная в XIX веке, несколько исказила первоначальный архитектурный замысел, но, тем не менее, её знаменитый алтарь, больше похожий на миниатюрный готический замок, уцелел. В прилегающем к монастырю здании размещается музей Фрай-Педро-Бедон с большим собранием предметов религиозного искусства с XVI по XVIII века, включая ряд замечательных скульптур святых в натуральную величину с двигающимися руками.

Северная часть города, "Новый город", начинается в 1 км севернее базилики Дель-Вото-Насьональ. Этот район застроен современными офисными зданиями, посольствами и торговыми центрами и начал интенсивно развиваться в середине XX столетия, когда городская элита покинула свои старые особняки и переместилась на север.

В 15 минутах езды на север от столицы находится экватор, на котором расположен культурно-развлекательный комплекс Сьюдад-Митад-дель-Мундо ("Середина мира") с огромным количеством зданий в колониальном стиле, магазинов, ресторанов и музеев, в том числе Музеем этнографии и культуры, Фундасьон-Кито-Колониаль и Музеем Китса-То, а также 30-метровым памятником, отмечающим нулевую широту.

От комплекса открывается фантастический вид на древний вулкан Пулулаха, чей кратер (общая площадь 3 400 гектар) считается одним из самых больших на континенте. Неподалеку лежат живописные руины Румичо-Инка, археологический комплекс Кочаски (XIII в) и горячие источники в Ойякачи. Но одна из самых необычных достопримечательностей этого региона — железная дорога Ибарро — Сан-Лоренсо, связывающая горную местность около Кито с побережьем у колумбийской границы.

Длинная и узкая долина южнее Кито, которую Александр фон Гумбольдт поэтично окрестил "дорогой Вулканов", тянется между двух параллельных горных цепей, содержащих девять из десяти самых высоких пиков страны, в том числе Чимборасо (6 310 м) и Котопахи (5 897 м). В этой долине живет почти половина населения страны, причем богатая вулканическая почва долины с успехом кормит и изолированные индийские деревни, доступные только пешком или на вертолете, и вполне современные поселки испанского типа, что создает здесь красочное и разнообразное сообщество, которое позволяет познакомиться почти со всеми этносами Северной Сьерры.

В прилегающих областях центральной и южной Сьерры можно посетить Национальный парк Котопахи (60 км южнее Кито), курортный городок Банос с мягким субтропическим климатом и потрясающими ландшафтами, важный коммерческий центр Амбато с его музеем Де-Сиенсиас-Натуралес и домом-музеем Хуана Монтальво, красивый и живой город Риобамба с собором Катедраль (XVII в, единственное здание Риобамбы, уцелевшее после разрушительного землетрясения 1797 г) и прекрасным музеем религиозного искусства в здании монастыря Де-Лас-Консептас (XVII в).

Но жемчужиной этого региона является самый красивый колониальный город Эквадора — Куэнка. Классический пример европейского колониального города, Куэнка была основана испанцами 12 апреля 1557 года на месте инкского города Томебамба, выстроенного на этих землях инкой Тупак Юпанки приблизительно в 1470 году. Куэнка имеет много общего со Старым городом Кито — те же узкие мощеные улицы, прекрасные колониальные здания с балконами и внутренними двориками, то же изобилие белых храмов и разнообразных музеев. Однако, в отличие от столицы, здесь почти нет того загрязнения, шума и толп туристов, которые столь характерны для Кито, а провинциальная атмосфера города лишь усиливает впечатление от его архитектурных памятников.

К достопримечательностям города относятся мраморный фасад и великолепные лазурные купола собора Катедраль-де-Ла-Инмакьюлада-Консепсьон, одна из самых очаровательных площадей страны — Ризолетта-дель-Кармен или Пласа-де-Лас-Флорес, недавно восстановленный собор Сан-Франсиско на одноименной площади, церковь Сан-Себастьян, монастырь и церковь Конвенто-де-Лас-Консептас, монастырь Кармен-де-ла-Асунсьон, а музеи, к лучшим из которых принято относить Музей Центрального банка (Музео-дель-Банка-Сентраль) с обширной экспозицией по истории доколумбовой Америки.

Северная низменность и побережье представляют собой большой регион, лежащий западнее горных цепей Анд и севернее дороги от Манта до Куведо. Главные туристические соблазны региона — прекрасные берега и леса, причем последние считаются одним из немногих мест на планете, где естественное природное сообщество сохранилось почти нетронутым человеческой деятельностью, что позволяет увидеть здесь сотни уникальных видов растений и животных. При этом вереница курортных городков южнее Эсмеральдаса считается самым популярным местом морского отдыха в стране.

Главными достопримечательностями этого региона являются Атакамес (33 км южнее Эсмеральдас) — самый шумный и популярный из морских курортов страны, изящный курортный "сьюдад-экологика" ("экологический город") Бахия-де-Каракес, вокруг которого сохранились массивы мангровых деревьев и тропические сухие леса, небольшой и тихий курортный городок Каноа с длинными и пустынными пляжами и хорошими условиями для серфинга (лучшие волны наблюдаются здесь в январе-феврале и с декабря по май).

Порт Гуаякиль — самый большой город и экономический центр Эквадора, главные экспортные ворота страны. Главными достопримечательностями Гуаякиля считаются живописный колониальный район Лас-Пенас, шумный и зеленый прибрежный бульвар Малекон (Малекон-Симон-Боливар) с обилием торговых точек и ресторанов, площадь Пласа-Сивика с Ла-Ротонда (внушительная статуя двух национальных героев — Хосе Сан-Мартина и Симона Боливара), Часовая башня (1842-1931 гг.) в мавританском стиле в южном конце Пласа-Сивика, крытый рынок из стекла и стали Меркадо-Сур с художественной галереей, великолепный комплекс ботанических садов севернее Пласа-Сивика, с огромным количеством тематических парков (каждый из которых стилизован под определенную эпоху), с многочисленными фонтанами, прудами и роскошными ботаническими коллекциями, узкий старый переулок Нума-Помпильо-Льона с его колоритными старыми зданиями.

Северо-восточнее города, в Ла-Пунтилья, расположен Исторический парк Гуаякиля. Он разделен на три зоны: "Зона леса" с тропами через мангровые леса с загонами для тапиров, кайманов, оцелотов, паукообразных обезьян, ленивцев и гарпий; "Зона традиций и образа жизни прибрежной культуры" с копиями традиционных ферм ("гранха") и восстановленной гасиендой периода до 1883 г; а также "Зона городской архитектуры", в которой собраны копии некоторых исторических зданий Гуаякиля конца XIX столетия. К западу от Гуаякиля начинается длинная череда первоклассных пляжей, в том числе самый шикарный курорт страны — Салинас (170 км от Гуаякиля), который пока мало известен туристам, но пользуется огромной популярностью у местных жителей.

Главная достопримечательность южного берега — Национальный парк Мачалилья, охватывающий протяженный участок засушливого побережья, влажные тропические леса и остров Исла-де-Ла-Плата, который считается недорогой альтернативой Галапагосским островам ввиду огромных колоний фрегатов и альбатросов на его территории. Также заслуживают внимания Монтанита — одно из лучших мест для серфинга на побережье, полуразрушенный порт Пуэрто-Лопес — популярное место для наблюдения за китами (с июня по сентябрь), "банановая столица мира" Мачала с её ежегодной Всемирной ярмаркой бананов (последняя декада сентября), череда курортных городков в районе Рута-дель-Соль, один из самых красивых берегов на эквадорском побережье — Плайя-Лос-Фрайлес и, безусловно, полуостров Санта-Элена, славящийся своими пляжами и курортными поселками.

Главными достопримечательностями Ориенте являются прекрасные природоохранные зоны — Национальный парк Ясуни и соседний заповедник Хуаорани. Ясуни — самая большая природоохранная зона страны (общая площадь около 10 000 км2), охраняет массивы сухого горного и влажного тропического леса в бассейне рек Рио-Типутини, Ясуни, Нашино и Курарай. Здесь предоставлены почти 60% видов эквадорских млекопитающих и более 520 разновидностей птиц, в то время как на одном гектаре встречается до 473 пород деревьев, что является мировым рекордом. В 1979 г ЮНЕСКО присвоило парку статус Международного биосферного заповедника, поэтому всякая деятельность на его территории запрещена, а все туристические тропы проходят от центров живой природы Напо и Типутини, только по установленным маршрутам.

Галапагосский архипелаг, лежащий в водах Тихого океана в тысяче километров западнее эквадорского побережья, состоит из 13 главных, 17 мелких островов и множества одиночных скал, занимающих вместе с прилегающими водами площадь более 50 000 км2 (площадь самого архипелага почти 8 тыс. км2). Вулканические по происхождению острова имеют сильно расчлененный ландшафт, изобилующий древними вулканами, самый высокий из которых достигает высоты 1707 метров (Вульф, остров Исла-Исабела).

Галапагосы действительно уникальны — за 3-5 млн. лет, прошедших с момента их появления из вод океана, здесь сформировался удивительный природный мир, а изолированность островов сохранила его до наших дней в практически неизменном виде. Долгое время использовавшиеся как уголовная колония, в 1959 г острова были объявлены национальным парком, а в 1978 году включены в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО как "уникальный живой музей и наглядный пример эволюции". Экосистема островов поистине уникальна — здесь водятся 560 родных видов растений, из них 180 эндемических, 17 видов млекопитающих, 152 вида птиц, 22 вида рептилий и около 2 000 видов беспозвоночных животных. Визитные карточки архипелага — игуаны и гигантские черепахи, альбатросы и пингвины, киты и дельфины, плюс огромное количество других птиц и морских обитателей. Причем большинство животных настолько привыкли к человеку, что здесь можно совершенно свободно подойти к черепахам, поплавать с пингвинами и морскими львами, понаблюдать за высиживанием птенцов у птиц или покормить игуану.


Кухня Эквадора

Эквадорская национальная кухня — это наследие индейских народов, в отличие от других стран Латинской Америки испанское влияние ощущается здесь куда меньше. Эквадорцы предпочитают супы и тушеное мясо, блюда из зерновых, риса, яиц и овощей, жареные бананы, юкка и маниок.

Супы — основа основ эквадорской кухни. Большая часть рецептов — блюда на основе индейских рецептов. Наиболее популярны суп "локро" с сыром, авокадо и картофелем; куриный суп "кальдо-де-гальина", "чупе-де-пескадо" из рыбы и овощей, а также различные экзотические блюда: картофельный суп "ягуарлокро" с кровью, деликатесный бульон "кальдо-де-пата" с жареными телячьими копытами.

Национальный деликатес "куй" — жареное мясо морской свинки, жаркое из молочного поросенка "лечон", "гуатита" — эквадорское блюдо из жареного в арахисовом масле рубца ("мондонго") со специями, картофелем и жареными зелеными бананами ("патаконес"), жареная в сале свинина "фритада", запеченная свинина "хорнадо", бифштекс "ломо" и говяжий бифштекс с луком и томатами "ломо-сальтадо", тушеный с рисом и авокадо цыпленок "секо-де-польо", целиком зажаренная или тушеная туша козла "секо-де-чиво" и прочие.

При этом к столу обычно подаются маисовые лепёшки "де-маис", жареная кукуруза "кангиль" или обжаренные в масле зеленые бананы особого сорта "патаконес" с солью или "чифлес" (более тонкие ломти бананов, готовятся по той же рецептуре). Также в качестве гарнира широко используются рис, картофель, ямс, маниок и прочие корнеплоды. На побережье и в Амазонии картофель часто заменяется "менестра" (бобы или чечевица) или юкой. Но все это обычно поливается местным горячим соусом "аджи", вариантов которого насчитывают более двух сотен.

"Севиче" (рыба и дары моря) — еще одна разновидность кухни. Классический "севиче" готовят, маринуя сырые дары моря в лаймовом соке и жгучем перце, и подавая на стол с сырым луком и различными гарнирами. На северном побережье, например, можно попробовать изысканные блюда из рыбы "энкосадос" с соусом из кокосового молока, томатов и чеснока, подаваемые с огромной горой риса или жареной кукурузы. В южной части побережья заслуживают внимания суп из морепродуктов "леванта-муэрто", острый суп с морепродуктами "супе-де-марискос" и всевозможные виды морского окуня "сорвина". Причем "севиче" может готовиться как из рыбы ("де-пескадо"), так и креветок ("де-камаронес"), моллюсков ("де-конча"), кальмаров ("де-кальмари") или всех вместе ("микста").

В стране есть много экзотических фруктов: чиримойя (напоминает заварной крем), "мами" с похожей на мясо сердцевиной, или похожий на полосатый огурец "пепинос". Большим спросом пользуются фруктовые соки "хугос", которые могут быть как свежевыжатыми (пуро), так и смешанными с водой или молоком (батидос) и прекрасно утоляют жажду. Только в Эквадоре можно попробовать уникальный фруктовый сок "наранилья" — нечто среднее между цитрусовыми и персиком. Из сладких блюд заслуживают внимания сладкая кукуруза "хумитас", восхитительные сладкие печенья и блинчики с мясом.

Эквадор является одним из крупнейших экспортеров кофе в мире, но сам напиток здесь очень низкого качества, независимо от уровня заведения. Чай ("те") пьют без молока и обычно с ломтиком лимона. Травяные чаи ("ароматикас" или "мате") входят в число любимейших напитков местного населения.

Пиво — любимый напиток местного населения. Самая популярная марка — "Пилснер", но также хороши "Клаб" и "Бьела".

К традиционным местным напиткам относятся знаменитый "писко" или более демократичный "канелазо" ("канелито") из сахарного тростника, лимона, сахара и корицы. Также во многих заведениях, особенно в Сьерре, можно найти специфический алкогольный напиток "чича". "Агуардиенте" ("кана" или "пунта") — местный напиток, более всего напоминающий очень крепкий ром. Часто его смешивают с фруктовыми соками, сахаром, корицей ("канелья") или горячей водой. Этот согревающий напиток особенно популярен в высокогорных районах.




Эквадор на карте

1 669

Интересно почитать


Боливия
Недалеко от чилийской границы, на северо-западе пустыни Альтиплано, находится красивейшая и загадочная Лагуна Колорадо. Вода в ней не голубая и не...
Гайана
Самый красивый и большой в мире водопад — водопад Кайетур. В сезон дождей мощность водопада доходит до 660 куб. метров в секунду, а его высота около...
Колумбия
Собор Лас-Лахас (Santuario de Nuestra Señora de las Lajas), возвышающийся над рекой Гуаитара, напоминает замок-крепость. Один из самых посещаемых...
Коста-Рика
Коста-Рика — это республика вулканов. У каждого вулкана в стране своя особенность и своя уникальная история. Вулкан Ирасу заслужил звание самого...
Перу
Руины Мачу-Пикчу в Перу — один из самых прекрасных и таинственных исторических участков в мире. Отдаленный древний город инков, расположенный...
Сальвадор
Лагуна Алегрия разположена в кратере вулкана Tecapa, и является одним из самых красивых мест в Сальвадоре. Озеро находится на небольшом расстоянии от...


Все Чудеса Мира
Категории Чудес
Просто Интересно
Любопытные сведения

Сидящие в гнезде птенцы Удода при опасности шипят, как клубок разъяренных змей, и могут окатить обидчика жидким пометом.


Самые популярные статьи
Что больше читают