Канада

Оттава — красивая столица Канады.

Общие сведения

Официальное название — Кана́да. Государство расположено в Северной Америке. Площадь составляет 9 984 670 км2. Численность населения — 34 213 000 чел. (на 2010 год). Государственный язык — английский и французский. Столица — г. Оттава. Денежная единица — канадский доллар.

Государство занимает северную часть Северной Америки и примыкающие острова (Канадский Арктический архипелаг, Ньюфаундленд, Ванкувер и др.). Граничит с США на юге и северо-западе (штат Аляска), на востоке омывается Атлантическим океаном, на западе — Тихим океаном, на севере и на северо-востоке — Северным Ледовитым океаном. Общая протяженность границы — 8 893 км, длина береговой линии — 243 791 км.

Канада занимает второе место в мире (после России) по площади территории. Территорию страны можно условно разделить на четыре части: Канадский щит с равнинами и плато, Канадские Кордильеры, Великие равнины и Аппалачи. Канадский щит расположен в восточной части и занимает почти половину территории страны. Канадские Кордильеры находятся на западе. Основные горные цепи — Скалистые горы и Береговой хребет, где находится самая высокая гора Канады — Логан (5 951 м).

Большая часть территории Канады находится в области вечной мерзлоты. Климат преимущественно умеренный и субарктический, более влажный и мягкий на западном и восточном побережьях, где зимы достаточно мягкие, а лето не очень жаркое. В центре страны климат резко континентальный и засушливый, в горных районах климат довольно сухой, однако в горах Селкирка достаточно часты дожди и снегопады. Средняя температура января от -35°С на севере до -4°С на юге. Средняя температура июля от +21°С на юге до +4°С на островах Канадского Арктического архипелага.

Количество выпадаемых в стране осадков распределяется неравномерно: от 150 мм в год на севере до 2 500 мм на западном океанском побережье.


История

Постепенное развитие региона, из­вестного сегодня как государство Канада, началось в XVII в., когда к мест­ным берегам приплыли французы и со временем начали налаживать контакт с коренными жителями этих земель. Предприимчивые пришельцы быстро на­шли способ неплохо заработать за счет торговли с индейцами: среди основ­ных местных промыслов были охота и выделка шкур, которые европейцы и скупали в обмен на безделушки вро­де красивых стеклянных шариков.

Англичанам стало известно о возмож­ности выгодной торговли с канадскими индейцами, и вскоре на территории Канады появились первые торговцы-энтузиасты из Англии. Здесь разверну­лась настоящая конкурентная борьба между английскими и французскими предпринимателями, всячески пытав­шимися привлечь внимание индейцев к своим компаниям и наладить устой­чивые поставки шкур.

Так продолжалось до тех пор, пока после окончания Семилетней войны (1756-1763), в которой европейские государства отстаивали в основном свои колониальные интересы, терри­тории Канады не перешли во владение Англии. В стране по-прежнему оста­валось много выходцев из Франции, обосновавшихся на востоке современ­ного канадского государства, в Квебе­ке, вследствие чего земли фактически были разделены на сферы влияния англичан и французов.

Несмотря на технический прогресс, постепенно изменявший мир, вплоть до XX в. основными источниками дохо­дов жителей Канады оставались сель­ское хозяйство, рыбная ловля и добыча полезных ископаемых, которыми так богаты местные земли. Охота со вре­менем отходила на второй план, в то время как все большее значение для экономики приобретала торговля дре­весиной: чуть меньше половины территорий Канады занимают северные хвойные леса. Хотя у этих промыслов здесь были древние традиции, они бы­ли выведены на совершенно новый уро­вень. Для экономически рациональной транспортировки древесных мате­риалов и продуктов сельского хозяй­ства в XIX в. были спроектированы и созданы специальные каналы, в том числе Ридо и Вилланд. Интересно, что ради освоения новых плодородных ка­надских земель участки практически за бесценок раздавались желающим заниматься фермерством.

В начале прошлого столетия в Ка­наде начали проявляться первые про­блески индустриализации: стали от­крываться новые металлургические компании (довольно быстро местные предприятия цветной металлургии смог­ли выйти в мировые лидеры по объему производства), было налажено освоение открытых природных месторождений. Новые вакансии и хорошие перспективы заработка привлекали работников из других стран: число переселенцев из-за рубежа быстро достигло значе­ния 2,5 млн человек. Тем не менее только в середине XX в., уже после окончания Второй мировой войны, индустриальное развитие, наконец, охватило всю страну. Значительному экономическому подъему в Канаде способствовало и открытие крупных запасов нефти в провинции Альберта в юго-западной части английского доминиона. Кстати, в наши дни нефть является одной из основных статей экспорта страны. Так постепенно Кана­да, в 1982 г получившая окончатель­ную и символическую независимость от Англии, хотя свою независимую от британской короны историю ка­надцы ведут от 1 июля 1867 г., шла к богатству и процветанию.


Достопримечательности Канады

Канадские Скалистые горы представляют канадский участок Североамериканских Скалистых гор. Естественную красоту этого места защищают пять национальных парков, четыре из которых (Banff, Jasper, Kootenay и Yoho) включены в парки всемирного наследия. Очарованные туристы будут избалованы выбором потрясающих пейзажей, включающих вершины, ледники, озера, водопады, каньоны и пещеры.

Ниагарский водопад располагается на границе между канадской провинцией Онтарио и североамериканским штатом Нью-Йорк. С канадской стороны, Парк Королевы Виктории предлагает площадки с потрясающим видом на водопад, и подземные переходы, ведущие в специальные комнаты наблюдений, которые дают иллюзию того, что вы находитесь среди падающей воды. Смотровая площадка расположенной рядом — Skylon Tower, предлагает прекрасный вид на водопад с высоты птичьего полета.

Национальный парк Тихоокеанского региона провинции Британская Колумбия состоит из трех отдельных частей: Long Beach, Broken Group Islands и West Coast Trail. Открытый с середины марта до середины октября, парк является раем для туристов, включает в себя разнообразный рельеф изрезанный береговой линией и труднопроходимые леса. Там можно наблюдать китов, тюленей, морских львов (особенно весной) и большое количество разнообразных видов птиц.

Баффинова Земля является довольно отдаленным островом, расположенным в Северном Ледовитом океане Северной Канады. Остров предлагает туристам уникальную возможность увидеть белых медведей, посмотреть северное сияние, проплыть на каяках в ледяном море. Баффинова Земля прекрасное место для необычных приключений и отдыха на севере Канады.

Канадские прерии являются самым экологически чистым местом в Западной Канаде, в бесконечной зелени раскинувшиеся от Ред-Ривер в сторону Скалистых гор и в Арктику. Этот тихий парк является предпочтительным для тех, кто хочет избежать шумного города и вернуться к природе. Особенно хороши прогулки в прериях осенью.

Залив Фанди — это почти 300-километровой океанский залив, который тянется между провинциями Нью-Брансуик и Новая Шотландия на восточном побережье Канады. Возможно, одно из самых драматических и динамических побережий в мире, залив предлагает фантастический осмотр достопримечательностей, а также огромный выбор ресторанов с морепродуктами.

Провинция Квебек — самая большая и, как считается, самая красивая провинция Канады. В три раза больше Франции и в семь раз крупнее Великобритании, эта территория охватывает самые живописные районы страны — горно-озерный край Лаврентид, Эстри и Шарлевуа, равнины и великолепные леса низовий реки Сент-Лоуренс (Св. Лаврентия), прибрежный район Гаспези, Сагене и озера Сен-Жан, край моряков и рыбаков — острова Мадлены, а также самые старые в Канаде города — Квебек-Сити и Монреаль.

Два крупнейших озера в мире расположены в Северо-Западных территориях Канады — Большое Медвежье озеро и Большое Невольничье озеро.

Большое Медвежье озеро, находящееся на северном полярном круге, 320 километров длиной, 175 километров шириной и глубиной 413 метров в одном месте, усеяно небольшими островами. Сформированное как гигантская амеба, озеро имеет 5 рукавов, встречающихся в общем центре. Из холодных вод озера вытекает река Большая Медвежья, неся свои воды к реке Макензи в поселении Тулита. На протяжении восьми месяцев в году озеро сковано льдом, часто и в июле месяце.

С названием Большого Невольничьего озера произошла путаница. Названо оно было по наименованию индейского народа слейви (группа Первых Наций), живущего в области озера. Соответственно правильно будет Большое озеро Слейв, но в английском языке слейв — раб, поэтому часто на другие языки его переводят как Большое Невольничье. Ледяная дорога Дета объединяет столицу Северо-Западных территорий Йеллоунайф с сообществом Дета.

Национальный парк Наханни расположен в долинах реки Саут-Наханни и её притока Флат-Ривер, в юго-восточной части Северо-Западных территорий. Благодаря поразительным по живописности пейзажам и уникальным геологическим особенностям в 1978 году он был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Саут-Наханни — одна из самых красивейших рек в Северной Америке. В парке серия из четырех глубоких каньонов (1200 метров глубиной), образующих линию вдоль захватывающе бурной реки, несколько впечатляюще огромных водопадов, среди них водопад Верджиния, горячих источников Рэббиткеттл и других, уникальная система известняковых пещер, в гроте Валери сохраняются древнейшие скелеты почти ста горных баранов, области альпийской тундры, сосновых и осиновых лесов. Парк Наханни является местом обитания животных зоны арктических лесов, волков, медведей гризли, черных медведей, американских лосей, карибу. Баран Далля (горный баран) и горный козел обитают в альпийской зоне парка. 42 вида млекопитающих и 180 видов птиц обозначены в парке.


Кухня Канады

Канада является многонациональной страной. Местная кухня испытала большое влияние кулинарных традиций Англии (англо-саксонской кухни), Америки и Франции.

Основные продукты, используемые для приготовления национальных блюд: мясо (свинина, курятина, мясо цыплёнка, зайчатина и другие виды), зерновые (пшеница, кукуруза), овощи (картофель, помидоры, лук, капуста, тыква) и зелень, рыба (осётр, сельдь, щука, форель, лосось, налим, сиг), грибы (шампиньоны), молочные продукты (молоко, сыр — козий, коровий, овечий), яйца.

Традиционные блюда канадской кухни:

Блюда из мяса: бифштекс, ростбиф, лангет, филе брошетт — обжаренные на шампурах кусочки бекона, филе с луком и шампиньонами, жареный на вертеле цыплёнок, тушёный заяц, паштет, отварная оленина, мясной пирог.

Блюда из рыбы: копчёная сельдь, осетрина, морепродукты, приготовленные разными способами.

Одно из самых популярных блюд из овощей — панированный картофель.

Кроме того, в качестве первых блюд в Канаде готовятся супы из разных овощей (цветной капусты, томатов и других), бульоны с лапшой, гренками, фасолью и зеленью. Большой известностью пользуется суп-крем из тыквы.

Неизменной составляющей многих национальных блюд страны является кленовый сироп. Оригинальный кленовый сироп готовится только в Канаде. Он представляет собой специальным образом сгущённый весенний сладкий сок канадского клена без всяких добавок. Из горячих блюд с добавлением этого сиропа особо популярен окорок в кленовом сиропе.

Кленовый сироп используется в приготовлении традиционных канадских десертов: блинов, пирогов, булочек и кексов.

Наряду с традиционной кухней в Канаде популярны рестораны европейской, восточной кухонь, а также закусочные "fast food".

Из безалкогольных напитков местные жители употребляют газированную воду ("pop", "soda"), кофе, в местных магазинах при желании можно найти разные сорта чая.

Из алкогольных напитков в стране популярно пиво, в частности сорта «Лабатт», "Молсон", "Александр Кейтс", "Сент-Амбруаз", "Масхед" и другие.




Канада на карте

2 139

Интересно почитать


Гондурас
Археологический заповедник Копан, один из центров древней цивилизации майя, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это относительно небольшое...
Гренландия
Гренландия — самый большой остров в мире. Безграничная тундра, фьорды и ледники на живописном побережье, полярное сияние, уникальная природа,...
Мексика
Дворец Изящных Искусств — главный оперный театр Мехико. Здание широко известно экстравагантностью своего стиля, блеском каррарского мрамора и...
Никарагуа
Активный вулкан Консепсьон — главная достопримечательность острова Ометепе. Вулкан все же действующий, выбросы газов могу начаться совершенно...
Сен-Пьер и Микелон ( Франция )
Архипелаг Сен-Пьер и Микелон распожен среди бескрайних просторов Атлантического океана, недалеко от канадского Ньюфаундленда, в проливе Кабота. На...
Соединенные Штаты Америки
Статуя Свободы — это символ города, символ страны, свободы и демократии. Саму статую в знак дружбы подарили французы, а спроектировал её знаменитый...


Все Чудеса Мира
Категории Чудес
Просто Интересно
Любопытные сведения

За 30 минут человеческое тело вырабатывает достаточно тепла, чтобы вскипятить 4 литра воды.


Самые популярные статьи
Что больше читают